Marknader i Benin

Dantokpa marknad

Färska (våta) marknader förekommer i de flesta städer och byar i Benin , vanligtvis omgivna av ett stort antal små butiker som säljer livsmedel, konsumentvaror, importerade livsmedel och varor, kläder, hushållsartiklar, etc. En stor del av befolkningen producerar mycket av deras egen mat, särskilt för stärkelse, öppna marknader är där kosten avrundas med varor som inte är egenproducerade. För de med högre inkomster köps mer av den mat som konsumeras på marknaden. De flesta grönsaker finns i byar och stadsmarknader, som vanligtvis har en stor dag, eller flera dagar, där handlare och återförsäljare är aktiva med att sälja färskvaror i synnerhet. Fisk, kött, basstärkelsegrödor, baljväxter, soja- och mjölkostar, frukt och grönsaker är tillgängliga på marknaden varje vecka på året på de flesta ställen med betydande variationer i den tillförda kvantiteten. Stapelgrödor säljs vanligtvis till återförsäljare av grossister, som får dem från producenterna. Kött säljs av slaktarna som köper från producenterna. Källan till grönsaker beror på säsong. Regional handel håller ett urval av grönsaker tillgängligt, med pris- och kvantitetsfluktuationer beroende på säsong. Besök på marknader i Parakou och Nikki observerade avokado från Lomé i Togo och rödlök från Niger. Östra gränsmarknaderna har många nigerianska handlare som kommer till Benin för att köpa frukt och grönsaker till försäljning i Nigeria. De flesta av dessa transaktioner fångas inte upp i något av ländernas statistiska register. Grönsakshandlare/återförsäljare får sina produkter antingen från mellanhandlarna eller direkt vid gårdsporten om möjligt. För många varor finns det oskrivna avtal som producenter ska sälja till återförsäljare, inte direkt till konsumenter. Mellanhänder köper på gårdarna och transporterar produkterna direkt till sina olika marknadsdestinationer. Kvinnor dominerar rollen som grönsakshandlare på dessa öppna marknader. Grönsaksproducenter marknadsför mycket av sina produkter i bulk vid skördetid på grund av den mycket lättfördärvliga naturen hos deras produkter. I allmänhet bedriver producenter all sin försäljning direkt efter skörd. Den långa marknadsföringskanalen för grönsaker i de större tätorts- och tätortsområdena involverar flera typer av mellanhänder, från lokala handlare till grossister. Studier av INRAB har visat att producenter är mer ineffektiva i marknadsföring än i produktion. Det finns en brist på marknadsdeltagande från jordbrukare och nuvarande hinder för inträde för jordbrukare begränsar deras tillgång till marknader.

Utvecklingen av stormarknader i Cotonou, Benins primärstad, är fortfarande extremt låg. Erevan är den enda större stormarknaden/hypermarketen baserad i Cotonou. Med huvudkontor i Frankrike importerar Erevan 90 % av produkterna från Frankrike, antingen med flyg- eller sjöfrakt beroende på råvara och efterfrågan. De betalar extra kostnader till sin speditör för att inkludera leveransservice från dörr till dörr, eftersom det inte finns några tredjepartsleverantörer av kyltransporter som tillhandahåller den tjänsten. Erevan betalar den extra kostnaden för att säkerställa att deras produkt upprätthåller Europeiska unionens standarder för livsmedelssäkerhet och hantering när ömtåliga produkter överförs till deras butik. Vissa färskvaror är lokalt upphandlade, men detta är fortfarande mycket begränsat.

Marknader i Benin inkluderar:

• Dantokpa Market : Denna marknad, som ligger i Cotonou, är den största utomhusmarknaden i Västafrika.
• Malanville Grain Market: Denna marknad fungerar två gånger i veckan och ligger på stranden av floden Niger , i nordöstra Benin och delar gränsen med Niger Republic och nordvästra Nigeria, Kebbi State . En bro spänner över Nigerfloden som förbinder Benin med Nigerrepubliken. Massiva förflyttningar av spannmål och andra varor i lastbilar observerades och avlastningen av varor från Benin och grannländerna var regelbunden. Majs, bönor, ris, jordnötter, cashewnötter, ananas, kassava, jams och andra olika knölar från Benin säljs till mestadels handlare från Nigerrepubliken. Handlare från Nigerrepubliken tar med sig olika typer av bönor, inklusive sojabönor, för att sälja i Benin. Majs såldes för cirka 45 USD per 100 kg påse (juli 2013) på den marknaden medan priset för samma kvantitet är cirka 39 USD i Nigeria. Liksom nigerianska bönder fruktade majsbönder i Benin att bli okonkurrenskraftiga om Nigeria tillåter fri import av majs.
• N'Dali och omgivande marknader: Den viktigaste marknadsdagen här är på lördag. Denna stora öst-västliga stora korsvägsmarknads utbud av varor där sträckte sig från lokalt odlade basgrödor som jams, majs, tomater, ris, aubergineblad , till bönor som hämtats från Malanville och importerat parboiled ris . För varor som lök eller tvål hålls artikelpriset konstant medan justeringar görs på den kvantitet som säljs för det fasta priset. På samma sätt justeras priserna för ett mått av spannmål baserat på inköpspriser i grossistledet. Intressant nog finns komjölk och sojaost (tofu) också. De nötkreatur som dödas och säljs på denna marknad är antingen lokala eller hämtade från Malanville, och man trodde att en del av dessa nötkreatur passerade genom N'Dali på väg till Nigeria. Väster om N'Dali upp till byn Sokodumnou (cirka 40–50 miles från N'Dali centrum) finns torra vidsträckta marker med högar av skördad bomull och nomadisk boskapsuppfödning . Bymarknader längs vägen är inte heller regelbundna och matvaror som visas upp till försäljning på dessa marknader indikerar uppenbar brist och fattigdom. Människor på dessa marknader är övervägande äldre, med få unga. Många kan inte prata franska (Benins officiella språk) mer än några få ord, vilket tyder på att de får lite om någon formell utbildning.
• Nikki Market: Marknadsdagen här infaller på torsdag och hålls var fjärde dag. I likhet med N'Dali, säljs en mängd olika varor på den icke-marknadsdagen. Nikki-marknaden är större i storlek och trafik än N'Dalimarket.
• Derassi Cattle Market: Hålls varje onsdag, Derassi Cattle Marketplace ligger mellan Nikki och Peonga , på sidan av en grusväg. Trots sitt avlägsna läge myllrar det av hundratals människor som kommer från olika platser i Benin och Nigeria. En besökt marknadsdag hade 132 nötkreatur sålts före kl. Detta var en ökning med 30 nötkreatur jämfört med de 102 sålda året innan enligt deras rekordbok. Antalet sålda nötkreatur kan nå 180 vid toppen av regnperioden, i juli, medan det minskar under torrperioden, när boskapsskötarna och deras besättningar flyttar iväg på jakt efter grönbete och vatten. Beroende på nötkreaturens storlek och hälsostatus varierar priserna mellan 60 000 CFA för en liten ko och upp till 800 000 CFA för en stor tjur. På samma sätt varierar priserna för får och getter mellan 15 000 CFA och 60 000 CFA per djur, men kan säljas för 100 000 CFA för den muslimska högtiden som heter Tabaski . På grund av den nomadiska kulturen av nötkreatur uppstår konflikter med lokala bönder för skadade grödor och minskade skördar på grund av bete.