Long Island Spirits
| Typ | Bränneri |
|---|---|
| Grundad | 5 januari 2007 |
| Grundare | Richard Stabile |
| Huvudkontor |
2182 Sound Avenue, Baiting Hollow, NY 11933 ,USA
|
| Produkter | LiV Vodka, Sorbetta Likör, Pine Barrens Whisky |
| Hemsida |
Long Island Spirits är ett mikrodestilleri i Baiting Hollow, New York . Det grundades 2007 och är det första hantverksdestilleriet på Long Island sedan 1800-talet. Long Island Spirits är omgivet av 5 000 tunnland potatisodlingar och är en komplett destilleriverksamhet från gård till flaska.
Produkter
LiV Vodka
LiV är tillverkad av 100 % hållbart och lokalt odlad marcy russet potatis från Long Island, vilket resulterar i en glutenfri sprit. LiV skapas med hjälp av liten sats-pott- och kolonndestillation, som endast buteljerar hjärtat av destillatet.
Sorbetta
Sorbettas är de första potatisbaserade likörerna som finns tillgängliga i USA. De är gjorda mikrobatcher av sprit från företagets vodka , kombinerat med handskalad citrusfrukt och närodlade bär. Long Island Spirits erbjuder fem olika smaksatta sorbettas; citron, lime, apelsin, jordgubbar och hallon.
Pine Barrens Whisky
Pine Barrens är en amerikansk single malt whisky tillverkad av en Barley Wine Styled Ale och är den första som destilleras på Long Island. Den grytdestilleras i små omgångar och lagras sedan på förkolnade amerikanska ekfat.
Rough Rider Bourbon
Rough Rider är handgjord av Long Island Spirits på ett proprietärt sätt som innehåller handutvalda fat med lagrad rak bourbonwhisky, med hjälp av lokala Long Island vinfat och en unik 180 proof brandy "cask finishing wash". Bourbonen börjar som en mycket raffinerad mäsknäbb, bestående av 60 % majs, 35 % råg och 5 % mältat korn, och lagras i flera år på förkolnade nya amerikanska vita ekfat.
Utmärkelser mottagna
- Dubbelguld - Bästa inhemska vodka 2012 - De femtio bästa
- Guld – San Francisco Spirits Competition 2012 - SF Spirits Comp 2012
- Guld – NY International Spirits Competition 2011 - NYISC
- Riverhead Chamber of Commerce Agricultural Green Key Award - Riverhead News Review
Mediebevakning
LiV Vodka
Pine Barrens Whisky
externa länkar
- YouTube: Pine Barrens Whisky LiV Vodka