Lipotropisk

Lipotropa föreningar är de som hjälper till att katalysera nedbrytningen av fett under metabolismen i kroppen. Ett lipotropiskt näringsämne främjar eller uppmuntrar exporten av fett från levern . Lipotropics är nödvändiga för att upprätthålla en frisk lever och för att bränna det exporterade fettet för ytterligare energi. Utan lipotropa, såsom kolin och inositol, kan fetter och galla fastna i levern, vilket orsakar allvarliga problem som cirros och blockerar fettomsättningen .

Kolin är den huvudsakliga lipotropen hos däggdjur och andra kända lipotroper är viktiga endast i den mån de bidrar till syntesen av kolin. Kolin är viktigt för fettomsättningen. Kolin fungerar som en metyldonator och det krävs för korrekt leverfunktion. Även om kolin kan syntetiseras från metionin eller serin , producerar däggdjur inte en tillräcklig mängd på egen hand. Lever , ägg , vetekli , kött och broccoli är kostkällor för kolin.

Inositol utövar lipotropa effekter också. En "inofficiell" medlem av B-vitaminerna, inositol har till och med visat sig lindra depression och panikattacker . Apelsiner och cantaloupe innehåller mycket inositol.

Metionin , en essentiell aminosyra, är en viktig lipotropisk förening hos människor. När östrogennivåerna är höga behöver kroppen mer metionin. Östrogener minskar gallflödet genom levern och ökar gallkolesterolnivåerna . Metionin hjälper till att deaktivera östrogener. Äggvita innehåller mycket metionin.

Metioninnivåer påverkar också mängden svavelhaltiga föreningar, såsom glutation , i levern. Glutation och andra svavelhaltiga peptider spelar en avgörande roll för att försvara sig mot giftiga föreningar. Tillskott med vitamin C , vitamin D och NAC kan öka glutationnivåerna.

Betainhydroklorid är en kraftfull lipotropic och ökar magsyran. Betain i sig (i en icke-saltform, även känd som TMG eller Trimetylglycin ) har också en lipotropisk effekt. Quinoa innehåller mycket betain.

Oxibetain är ett annat medel listat som en lipotropisk förening.

Vidare läsning

• McHenry, EW; Patterson, Jean M. (1 januari 1944). "Lipotropa faktorer". Fysiologiska recensioner . 24 (1): 128–167. doi : 10.1152/physrev.1944.24.1.128 .