Lieu-dit

Tre flaskor rött Corton AOC- vin, från samma appellation, som visar olika användningsområden för lieu-dit ( klimat ) beteckningar på etiketter, förutom appellationens namn. Till vänster ett vin utan indikation på specifik lieu-dit , i mitten ett vin där Le Rognet anges med finstilt och till höger ett vin från Les Renardes , skrivet avstavat med Corton som "Corton-Renardes".

[ljø.di] Lieu-dit ( franskt uttal: <a i=3>​[ ; plural : lieux-dits ) (ordagrant sagt-läge ) är en fransk toponymisk term för ett litet geografiskt område som bär ett traditionellt namn. Namnet syftar vanligtvis på någon egenskap hos platsen, dess tidigare användning, en tidigare händelse etc. En lieu-dit kan vara obebodd, vilket skiljer den från en hameau ( hamlet ), som är bebodd. I Bourgogne används termen klimat omväxlande med lieu-dit .

Etymologi

Engelsktalande verkar ha upptäckt konceptet genom oenologi och har betraktat det som en vinterm som i sin typiska användning översätts som " vingårdsnamn " eller "namngiven vingård". Vanligtvis är en lieu-dit den minsta bit mark som har ett traditionellt vingårdsnamn tilldelat sig. I de flesta fall betyder det att en lieu-dit är mindre än en appellation d'origine contrôlée (AOC).

Används i Frankrike

En Alsace Riesling med namnet på lieu-dit den kommer från på etiketten.

I vissa fall förekommer lieux-dits på vinetiketter, förutom AOC-namnet. Detta ses oftast för vin från Alsace och vin från Bourgogne . Det kanske inte alltid är lätt för konsumenterna att avgöra om ett namn på en vinetikett är ett lieu-dit eller ett cuvéenamn skapat av producenten.

Det enda fallet med obligatoriskt omnämnande av en lieu-dit är i Alsace, för Alsace Grand Cru AOC . Grand Cru-beteckningen får endast användas om en lieu-dit anges. Lieux-dits kan också anges på vanliga Alsace AOC- viner, men är inte obligatoriskt.

används termen klimat omväxlande med lieu-dit . Användningen av lieu-dit varierar med graden av klassificering av vinet. Även om Grand Cru- burgunderna generellt anses vara klassificerade på vingårdsnivå och definieras som separata AOC (med undantag för Chablis Grand Cru), är vissa Burgundy Grand Crus faktiskt uppdelade i flera lieux-dits . Ett exempel är Corton , där det är ganska vanligt att se lieux-dits som Les Bressandes, Le Clos de Roi och Les Renardes indikerade. För vinröda på bynivå lieu-dit endast anges med mindre tryck än bynamnet för att undvika förväxling med Premier Cru- burgunder, där by- och vingårdsnamnet anges i samma storlekstryck.

I Rhône ses lieux-dits oftast för några av de bästa vinerna i regionen . Två exempel är lieu-dit La Landonne eller La Chatillonne inom Côte-Rôtie . Alla sajter har inte registrerats som lieux-dits . Till exempel är La Mouline och Les Jumelles les marques av enskilda producenter.

Utanför Frankrike

I USA följer märkningen av vingårdsbetecknade viner liknande praxis att framhäva den speciella vingården som druvorna kommer från.