Lesego Semenya

Lesego Semenya
Född ( 1982-04-11 ) 11 april 1982
dog 12 juli 2021 (2021-07-12) (39 år)
Soweto, Gauteng , Sydafrika
Utbildning
Kulinarisk karriär
TV-program)
    • Top Chef Sydafrika
    • Kändis Mystery Box
Hemsida www .lesdachef .com

Lesego Semenya (11 april 1982 – 12 juli 2021), även känd som Les Da Chef , var en sydafrikansk kock , mediepersonlighet och författare .

tidigt liv och utbildning

Semenya är född och uppvuxen i Soweto . Hans föräldrar var lärare, hans mamma rektor och pappan matematik- och naturvetenskapslärare, och han hade två yngre bröder. Han gick på Greenside High School och tog examen med en Bachelor of Commerce från University of the Witwatersrand .

Semenya började sin karriär som processingenjör för IQ Business Group och journalist för ungdomstidningen UnCut . 2008 bestämde han sig för att byta karriär efter att ha fått en mild klinisk depressionsdiagnos. Han tog ett mellanår för att resa landet innan han registrerade sig vid Prue Leith Culinary Institute i Centurion , och fick Grande Diploma in Food and Wine förutom fem andra kvalifikationer. 2020 fick han alumnipriset för Inspiring Culinary Excellence från Leith.

Karriär

Semenya arbetade på The Westcliff på Four Seasons, Johannesburg under Nicky Gibbs.

Till fotbolls-VM 2010 i Sydafrika deltog Semenya och vann en pajtillverkningstävling som anordnades av den brittiska högkommissionen, Pretoria. Hans paj, baserad på kotarätten från hans township, blev den officiella pajen för brittiska fotbollsfans som besökte landet för att titta på matcherna. Som en del av sitt pris fick han arbeta på Corrigan's i Mayfair, London .

Han gick sedan in i den privata cateringvärlden och arbetade för sådana som Howard Buffett , Alicia Keys , Bill Gates , på Sabi Sand Game Reserve och för Liverpool FC .

2014 återvände Semenya till sin hemstad för att starta sin verksamhet LesDaChef Culinary Solutions. Efter sina erfarenheter av fina middagar gjorde han det till sin mission att göra mat tillgänglig och fira det lokala, mångsidiga köket i Sydafrika. Han gjorde veckovisa radioframträdanden på Power FM för att diskutera mat. Han drev en matblogg, känd för att vara baserad i Johannesburg snarare än Kapstaden , och använde sociala medier för att dela recept. Han höll föredrag vid universitet och kulinariska skolor och konsulterade företag.

Semenya dök upp på Mail & Guardians lista 2015 över de 200 bästa unga sydafrikanerna. Han var domare på säsongen 2016 av Top Chef South Africa , med Neill Anthony som meddomare och Lorna Maseko som programledare.

2018 skrev Semenya på ett bokavtal med Jacana Media och publicerade sin kokbok Dijo: My Food, My Journey , som blev en bästsäljare. I juni 2021 fick han fulla rättigheter till boken och hade för avsikt att självpublicera från och med då. Han hade planer på att släppa en andra bok.

2019 började Semenya lägga upp videor, varav de flesta var matlagningskurser, på sin YouTube- kanal, som han kallade Dipitseng.

Semenya och kocken Nti Ramaboa var värdar för kändismatlagningstävlingen Celebrity Mystery Box , som sändes på Mzansi Magic sommaren 2020. Kändisdeltagare var Moozlie , Moshe Ndiki, Khanyisa Bunu, Zolisa Xaluva , Enhle Mbali Mlotshwa och Jo-anne Reyneke .

Privatliv

Semenya bodde i Meredale med sin partner Sisipho Gcanga.

Död

Semenya tog ett covid-19- test den 5 juli 2021 och fick ett positivt resultat dagen efter. Han hade diagnostiserats med typ 1-diabetes i april 2018. Han publicerade en video i augusti 2020 om hur han höll sig frisk och säker. Han väntade på vaccination och under vården kritiserade han de medicinska kostnaderna och kände att regeringen hade svikit "icke-gamla" människor med samsjukligheter. Den 12 juli meddelade hans manager Miz Marcee att Semenya hade dött av komplikationer relaterade till sjukdomen vid 39 års ålder efter en kort kamp. News24 rapporterade att han hade dött den 12 juli 2021. Hans begravning hölls den 16 juli.

Hyllningar betalades online, i publikationer och personligen.

Bibliografi

  • Dijo: My Food, My Journey (2018)