Argentina vann sin åttonde guldmedalj genom att besegra titelförsvaret Kanada med 3–1 i finalen. Chile vann bronsmedaljen genom att besegra Kuba med 4–3.
En nationell olympisk kommitté får anmäla ett herrlag till landhockeytävlingen. Mexiko, värdnationen tillsammans med sju andra länder kvalificerade sig genom regionala tävlingar.
Kuba spelade en serie med tre matcher mot herrlandet som skulle ha kvalificerat sig som det åttonde landet (Brasilien, som slutade på den tredje kvalplatsen från Pan American Cup 2009), eftersom Kuba inte kom med i Centralamerika och Karibien.
Pooler
Poolerna baserades på den aktuella världsrankingen (4 januari 2011). Lag rankade 1, 4, 5 och 8 skulle vara i Pool A, medan lag rankade 2, 3, 6 och 7 skulle vara i Pool B.
Åtta lag tävlade i både herrarnas och damernas Pan American Games hockeyturneringar med tävlingen som bestod av två omgångar. I den första omgången delades lagen upp i två pooler om fyra lag, och spelet följde round robin- format med vart och ett av lagen mot alla andra lag i poolen en gång. Lagen fick tre poäng för en vinst, en poäng för oavgjort och noll poäng för en förlust.
Chile Mathias Anwandter Andrés Fuenzalida Jose Zirpel Adrián Henríquez Jaime Zarhi Esteban Krainz Juan Cristobal Rodriguez Thomas Kannegiesser Martín Rodríguez Alexis Berczely Sebastián Kapsch Fernando Fernández Fernando Binder Raúl Garcés Jan Christian Richter Sven Richter