Kosher.com
Kosher.com är ett mat- och livsstilsmedieföretag som presenterar kosherrecept , videor och artiklar på deras webbplats och sociala mediekonton. Kosher.com lanserades i december 2016 och har vuxit till över 6000 recept och över 500 videor. Webbplatsen är en plattform för en samling recept som är omtryckta från kokböcker, arkiv för koshermattidningar och originalrecept från direkta bidragsgivare, vilket gör den till den mest mångsidiga samlingen av recept som endast innehåller kosher. Webbplatsen är särskilt känd för sina judiska semesterrecept , särskilt dess robusta del av påskrecept som uppfyller de halachiska kriterierna för kosher för påskmat, och inkluderar även andra helgdagar som Rosh Hashanah och Hanukkah.
Lansera
Kosher.com började med att skapa partnerskap med judiska medieföretag, inklusive Artscroll , Mishpacha Magazine , Ami Magazine och Binah Magazine , och lägga ut sina populära kosherrecept online för första gången, där alla kan komma åt dem.
Visar
Säsong ett
Den första säsongen, 2017, innehöll pågående shower centrerade kring en person eller ett tema. Jamie Geller spelade huvudrollen i en show om att gå bakom kulisserna på kosherrestauranger, Esty Wolbe hade en show för enkla familjerecept, och det fanns en show med "händer och pannor" som hette Genvägar.
Säsong två
Under 2018 fortsatte de flesta av de tidigare showerna att köras. Dessutom lanserades ett nytt showformat under sommaren - en matlagningstävling som heter Food Fight. Showen innehöll kvinnliga kosherkockar och hade fyra omgångar, var och en eliminerade en tävlande tills vinnaren utsågs.
Några månader senare skapade Kosher.com en ny show med Rorie Weisberg, vinnaren av Food Fight i huvudrollen. Hennes show heter Living Full 'n Free och handlar om hälsosam matlagning.
Säsong tre
Återigen, 2019, släppte Kosher.com en matlagningstävling på sommaren. Efter formatet Food Fight var showen en elimineringsserie i fyra omgångar, men den ägde rum i Oxnard, Kalifornien i en kosherrestaurang, och konkurrenterna var män. Det här beslutet fick en del kritik från journalister på Twitter, för att de bara presenterade män med undantag för kvinnor i motsats till föregående år. Den judiska komikern Elon Gold fungerade som programledare för programmet.
I december 2019 lanserades en ny show anpassad för barn, kallad Nosh and Nibble. De första avsnitten innehöll Rylee Gluck, en 11-åring som gjorde rätter som personliga efterrättspizzor. Showen är anpassad för barn och kommer att innehålla andra barn i framtida avsnitt.
Gästframträdanden
Kosher.com har recept bidragit med välkända kokboksförfattare och kockar, inklusive Michael Solomonov , Deb Perelman , Einat Admony , Jamie Geller, Susie Fishbein, Chanie Apfelbaum, Naomi Nachman, Janna Gur , Gil Marks , Joan Nathan och Laura Frankel . Admony och Apfelbaum har också dykt upp som gäster på Kosher.com-videor.