Kaffeproduktion i Paraguay

Tillverkningen av kaffe i Paraguay började i slutet av 1800-talet. Plantager var kända vid den tiden nära Asunción och Limpio .

Historia

År 1889 fanns det 83 966 kaffeträd i landet; med tanke på likheten mellan jordmån och klimatförhållanden mellan Paraguay och Brasilien , antogs det då att kaffet som produceras i Paraguay skulle vara lika bra som det som producerades i Brasilien. Till en början odlades kaffe i områden där jord- och väderförhållanden passade sådan tillväxt och i liten skala. Kommersiellt livskraftiga plantager i landet startades först efter att många experimentplantager visat sig framgångsrika. Detta följdes av att Banco Agricola i Paraguay gav medel till flera statliga myndigheter för att fritt distribuera plantorna till bönder för odling. Tusentals träd planterades i plantager i bergen i Alto Paraguay , inte långt från staden Asunción. I varje plantage varierade det genomsnittliga antalet planterade träd från 1 500 till 2 000 med maximalt 10 000 träd i en plantage.

Plantager i norra Paraguay grundades 1967. Det mesta av kaffet som producerades i plantagerna befanns godtagbart för inhemsk konsumtion. På 1970-talet noterades de huvudsakliga kaffeproducerande områdena för att vara avdelningarna Amambay , Alto Parana och Canindeyú .

Coffea arabica produktionen var 180 ton 2006 och exporten uppgick till 36 ton. 2013 var kaffeproduktionen 382 ton från ett område på 69 hektar (170 acres) med en avkastning på 12 993 hektogram per ha, och dess världsandel var försumbar.

Bibliografi

• Commerce, USA. Avdelningen för (1920). Paraguay, en kommersiell handbok . US Government Printing Office. sid. 60 .
• Dardye, Emmanuel Bourgade La (1892). Paraguay: landet och folket, naturrikedom och kommersiella möjligheter . G. Philip & son. sid. 182 .
• Graham, Harry Crusen (1912). Kaffe: Produktion, handel och konsumtion per länder . Govt. skriva ut. av.
• Union, Pan American (1902). Kaffe: Omfattande information och statistik . US Government Printing Office.
• (USA), National Center for Chronic Disease Control; Program, National Center for Chronic Disease Control. Nutrition (1967). Republiken Paraguays näringsundersökning: maj-augusti 1965 . US Government Printing Office.