Kök i den stora mellanvästern
 | |
| Författare | J. Ryan Stradal |
|---|---|
| Ljud läst av | Amy Ryan och Michael Stuhlbarg |
| Språk | engelsk |
| Genre | Fiktion |
| Utgivare | Viking Press |
Publiceringsdatum |
28 juli 2015 |
| Sidor | 320 |
| ISBN | 0-525-42914-X |
Kitchens of the Great Midwest är den amerikanske författaren och producenten J. Ryan Stradals debutroman , publicerad i juli 2015 av Viking Press . Den debuterade som nr 19 på New York Times bästsäljarlista den 23 augusti 2015.
Komplott
Romanen kretsar kring Eva, ett kulinariskt underbarn som föddes med en "once-in-en-generation gom" till en kockpappa och en sommeliermamma . Trots att hon växer upp i fattigdom och står inför många utmaningar, odlar Eva vid 10 års ålder choklad habanero -peppar i sitt rum och säljer dem till lokala restauranger. Senare, efter att Eva blivit kändiskock, hörs hon från mindre, och andra karaktärer dyker upp för att "sakna henne, älska henne, besatta av henne" medan de berättar om sina egna berättelser.
Stora teman
Nora Pouillon från The Washington Post skrev att Kitchens of the Great Midwest åberopar det "starka samspelet mellan mat, familj och våra mest omhuldade minnen." Kritikern Dawn Drzal från The New York Times skriver, att som romanens namn antyder, är Kitchens of the Great Midwest i slutändan ett "gastronomiskt porträtt" av den amerikanska mellanvästern , "från den djupaste verkligheten hos mikrovågsburritos och tunnelbanans "smörgåskonstnärer" genom den illaluktande hantverkstraditionen med lutefisk , rullar den skriftbaserade uppståndelsen vid baktävlingar på länsmässan och matpuristernas självgoda upptåg."
Litterär mottagning
Kitchens of the Great Midwest har fått starka recensioner. I sin i New York Times kallade Drzal det för en "färgstark, karaktärsdriven berättelse" med "en berättelse som får läsarna att vända blad för snabbt för att inse hur geniala de är." Jessica Gelt från Los Angeles Times kallade det ett "livligt porträtt av en disparat grupp av mellanvästernkaraktärer sedda genom matens prisma" som är "delvis foodiefantasi, delvis familjedrama och hela hjärtat."