Jucker Farm

Jucker Farm är ett schweiziskt agroturismföretag och jordbruksproducent och distributör som driver tre gårdar, inklusive restauranger och tre gårdsbutiker. Jucker Farm är baserat i Seegräben i kantonen Zürich och är känt för jordbruksevenemang, bland dem den största pumpafestivalen i Schweiz, och Jucker Farm är också den viktigaste pumpaproducenten respektive distributören i Schweiz.

Juckerhof gård i Seegräben

Juckerhof gård och restaurang i Seegräben

pumpa "jumbo" från 2011

2014 pumpafestival

gårdsbutik i Seegräben

Historia

Baserat på familjen Juckers tradition att driva sin gård i Seegräben vid Pfäffikersee -stranden och sin mammas lilla egendom i Rafz , grundade bröderna Beat Jucker och Martin Jucker år 2000 Farmart AG ( Aktiengesellschaft ), som 2013 döptes om till Jucker Farm AG. Från och med november 2014 äger företaget tre gårdar, inklusive dotterbolag och Jucker Farmart Expo GmbH (Tyskland) som anordnar, bland annat i Europapark Rust , pumpaevenemang i södra Tyskland. Jucker Farm sysselsätter cirka 150 anställda i sin verksamhet, det vill säga i de tre gårdarna med tillhörande gårdsbutiker, samt två restauranger som, beroende på väder, har mellan 100 och 8 000 besökare dagligen.

Lantbruk

Bland de vanliga jordbruksprodukterna och äppelodlingarna är pumpaodlingen anmärkningsvärd. Den före detta Jucker Farmart marknadsförde redan år 2000 pumpaprodukter från ett hundratal schweiziska bönder: " Vi är inte den enda gården som säljer sådana produkter, men förmodligen är vi av storleken och naturen men unika i Schweiz", sa Beat Jucker i en intervju, och uppskattade att deras produkter har mellan 30 och 50 procent av det totala inhemska volymkontot i Schweiz. Cirka 300 olika sorter av pumpa, varav ett 20-tal huvudsorter, distribueras; år 2000 har cirka 5 000 ton (11 000 000 pund) pumpa sålts. Gårdarna säljer i gårdsbutikerna också böcker om denna växt, halloween pumpa skurna set och erbjuder anordnande av pumpamarknader, festivaler och utställningar. Jucker Farm säger sig därför vara den viktigaste producenten av pumpor från ekologisk odling i Schweiz.

Platser och erbjudanden

Agroturism

De så kallade upplevelsegårdarna (på tyska: Erlebnishöfe ) som tillhandahålls av familjen Jucker i Seegräben ( Juckerhof ) på Pfäffikersee och i Jona ( Bächlihof ) vid Obersee sjöstrand är också nationellt kända dagstursmål. Förutom gårdsbutiker och catering finns det för barnen en naturlekplats, en gethägn, säsongsbetonad självplockning av frukt och en äppelträdgård med labyrint och labyrinter. Nationellt kända är familjens årliga stora evenemang, inklusive Schweizs viktigaste pumpafestival från september till november: Den 5 oktober 2014 slogs ett nytt internationellt rekord av en pumpa som vägde 953,5 kilogram (2 102 pund), åtminstone för några dagar, men som fortfarande den största pumpan i Schweiz.

Gårdsrestauranger

Restaurangen "HofChuchi" i Seegräben är öppen 365 dagar om året. Menyn har ett brett utbud av säsongsbetonade och regionala produkter som odlas av dem själva och inkluderar även jordbruksprocuter från andra lokala leverantörer, samt frukost, lunch och middag, det senare på vintern endast under begränsade öppettider. De två restaurangerna i Seegräben och Jona erbjuder en cateringfirma för företagsevent, seminarier och privata tillställningar.

Gårdsbutiker

De tre gårdsbutikerna drivs av gårdarna: Juckerhof i Seegräben, Bächlihof i Jona och Spargelhof i Rafz. Butikerna är öppna 365 dagar om året och erbjuder de jordbruksprodukter som odlas i regionen och specialiteter som produceras av andra lokala jordbruksproducenter. Ett angränsande gårdsbageri vid Seegräben etablerades i maj 2015.

Webbshop

Jucker Farm är partner till webbshoppen farmy.ch som belönades med Swiss E-Commerce Award i juni 2015.

Transport

För att tvinga fram kollektivtrafiken och för att undvika massiv individuell trafik, går en pendelbuss under högsäsong mellan järnvägsstationen Aathal , som tillhandahålls av S-Bahn Zürich S14 (ZVV) -linjen och Juckerhof -gården i Seegräben. Bächlihof i Jona är ansluten med lokalbuss 991 på väg till Rapperswils järnvägsstation .

Utmärkelser (utdrag)

• 2012: Best of Swiss Gastro Awards - Aktivitet
• 2013: Tourismuspreis Schweiz 2013 - Herausragendes Projekt, 1. Preis
• 2014: Ernst & Young Entrepreneur of the Year - «Family Business»
• 2015: Swiss E-Commerce Award för webbutiken farmy.ch .

Jucker Farm nominerades av Ernst & Young till EY Entrepreneur of the Year «Services/Trade» -priserna och tilldelades den 24 oktober 2014 som Entrepreneur of the Year . Startad 1998, nomineringen av EY-priset utmärks för entreprenörens personlighet, deras kreativa kraft och entreprenöriella framgång. Bröderna Jucker var också övertygande om mycket innovativt och socialt engagemang.

externa länkar

• Officiell webbplats (alltså på tyska)