Joseph Cucchiara
Joseph Cucchiara (郭怡雅) föddes på Sicilien , Italien 1889. Han gick med Salesians av Don Bosco 1907. Efter första världskrigets utbrott följde han arméerna och tjänstgjorde på sjukhus.
Han delegerades till Shiu Chows stift i Kwangtung 1911. Han arbetade hårt och grundade många kyrkor och skolor i området. Efter att kommunister kom till området var de flesta av dessa strukturer i handen av kommunister. Han skickades sedan för att arbeta i Aberdeen Technical School i Hong Kong . Under tiden hjälpte han systrarna till Sisters Announcers of the Lord från Shiu Chow till Hong Kong. Han ägnade mycket kraft åt att hjälpa systrarna att öppna Tak Nga Primary School och Tak Nga Secondary School . Han dog på Canossa sjukhus den 18 december 1966 och begravd i Happy Valley, Hong Kong .
Systrarna från Sisters Announcers of the Lord grundade en skola på Tsing Yi Island och döpte den till Father Cucchiara Memorial School för att memorera hans bidrag.