John Adlum

John Adlum
black and white photo of a color painting of a white male in wig and coat
Född ( 1759-04-29 ) 29 april 1759
dog 14 mars 1836 (1836-03-14) (76 år gammal)
Viloplats
Oak Hill Cemetery Washington, DC, USA
Nationalitet amerikansk
Yrke(n) Vinodlare , vinmakare
Antal aktiva år 1814–1830
Känd för Far till amerikansk vinodling , upptäckare och främjare av vindruvan Catawba
Make
Margaret K. Adlum ( född Adlum)
.
.
( m. 1805 <a i=3>).
Barn Margaret Catherine Adlum och Anna Maria Adlum
Föräldrar) Joseph och Catherine ( född Abbott) Adlum
Militär karriär
Trohet  Förenta staterna
Service/ filial


Kontinental armé Pennsylvania milis provisorisk armé USA armé
År i tjänst 1776–1777, 1795, 1799–1800, 1807–18??
Rang Kapten
Enhet
Flygande lägret 11:e regementet av infanteri
Slag/krig
Signatur
John Adlum signature.png

John Adlum (29 april 1759 – 14 mars 1836) var en banbrytande amerikansk vinodlare som var den första att odla Catawba-druvan . Han är känd som "den amerikanska vinodlingens fader" (druvoodling). Han tjänade också i amerikanska revolutionskriget ; var en välkänd lantmätare ; var en av de första associerade domarna i Lycoming County, Pennsylvania ; och tjänstgjorde i USA:s armé under kriget 1812 .

Tidigt liv och militär karriär

Adlum föddes den 29 april 1759 i York, Pennsylvania , till Joseph och Catherine (Abbott) Adlum. Hans far var sheriff och rättsläkare för York County , och Adlum växte upp i York. Han var 15 år när det amerikanska revolutionskriget bröt ut, men organiserade ändå ett sällskap med andra tonåringar från York County för att hjälpa till med att åtala kriget. De flesta av dessa kämpade med Pennsylvania Blues, en frivillig statlig milisgrupp. Men Adlum ledde resten till Philadelphia och anmälde sig frivilligt att gå med i den begynnande amerikanska nationella armén ledd av George Washington . Han anmälde sig frivilligt till tjänsten den 7 juli 1776 och tilldelades flyglägret . Han beställde en korpral när hans utbildning var klar, han hjälpte till att bygga Fort Lee i New Jersey . Han tillfångatogs av britterna den 6 november 1776 i slaget vid Fort Washington , men fängslades tillsammans med många amerikanska officerare i hem i New York City där han hade relativt god rörelsefrihet. Han frigavs villkorligt i februari 1777.

Eftersom han inte kunde delta i kriget längre på grund av villkoren för hans villkorliga frigivning, bosatte Adlum sig i Northumberland County, Pennsylvania , där hans far nu bodde och hade en garvningsverksamhet . John ogillade dock arbetet och började studera matematik. Han gick i lärling som lantmätare och etablerade 1784 en lantmäteripraktik. Han vann en kommission 1789 för att undersöka området runt Presque Isle (nu Erie, Pennsylvania ), och för att undersöka farbarheten av Susquehanna River . Han vann senare ett gemensamt kontrakt för att undersöka navigerbarheten av Schuylkill River . Adlum var så väl ansedd, och expansionen västerut gick så snabbt att han tjänade en liten förmögenhet som lantmätare.

Adlum utsågs till en av de första associerade domarna i Lycoming County, Pennsylvania, 1795. Han utsågs till brigadgeneral i Pennsylvania-milisen samma år. Adlum avgick dock 1798 och flyttade till Havre de Grace, Maryland .

Adlum började jordbruk på Havre de Grace. Även om den exakta arten av hans jordbruksinsatser inte är klarlagd, är det känt att han startade en vingård för att börja experimentera med att odla infödda amerikanska druvor och använda dem i vinframställning. Adlums intresse för druvor började när han var lantmätare, under vilken tid han gjorde omfattande anteckningar om de olika typerna av amerikanska druvor han stötte på, deras odlingsförhållanden, smaker och mer. Han försökte till en början odla vinstockar importerade från Europa, men dessa gav efter för sjukdomar och insekter. Han riktade uppmärksamheten mot inhemska vinstockar och lyckades 1809 göra ett utmärkt vin av Alexanderdruvan . Han skickade några flaskor till president Thomas Jefferson , som hade en omfattande kunskap om franskt vin. Jefferson berömde Adlums Alexander-vin och jämförde det mycket positivt med en utmärkt fransk Chambertin . Adlum ville fortsätta plantera europeiska vinstockar (att veta att amerikaner skulle diskriminera ett inhemskt vin, hur bra det än är). Men Jefferson rådde honom att hålla sig till inhemska sorter, eftersom europeiska vinstockar skulle ta "århundraden" att anpassa sig till det amerikanska klimatet och skadedjur.

Adlums militära erfarenhet gick inte obemärkt förbi i Maryland. Den 8 januari 1799 gav den federala regeringen honom i uppdrag att vara major i det 11:e regementet av infanteri i den nya provisoriska armén . Den provisoriska armén upplöstes 1800, och Adlum avskedades hedersamt. Adlum gifte sig med sin kusin Margaret K. Adlum den 13 december 1805 i Frederick, Maryland . Paret fick två barn, Margaret Catherine och Anna Maria. Adlum tog då värvning i den nybildade USA:s armé 1807, och fick en kommission som löjtnant . Han befordrades till kapten 1808. Han tjänstgjorde i den amerikanska armén i kriget 1812 och slogs mot britterna i raiden på Havre de Grace den 3 maj 1813.

Trädgårdskarriär

Adlum flyttade sin familj till District of Columbia 1814. Två år senare, den 4 december 1816, köpte han 45 acres (180 000 m 2 ) från John Heath i vad som nu är Cleveland Park- kvarteret norr om staden Georgetown . Detta land var vid den tiden känt som "Addition to the Rock of Dumbarton". ("Rock of Dumbarton" var ett 50 tunnland (200 000 m 2 ) skifte i anslutning till Rock Creek och Georgetown som ägdes av George Corbin Washington , brorson till president George Washington .) Han lade till ytterligare 1 acre (4 000 m 2 ), köpt från Joseph Nourse, den 11 juni 1819. Hans sista markförvärv kom den 4 februari 1820. De bestod av 93,75 acres (379 400 m 2 ) från James Dunlop (som också hade köpt en del av "Addition to the Rock of Dumbarton") och 80 acres (320 000 m 2 ) från John Heugh. Denna senare egendom, kallad "Gizor", döpte Adlum om till "Vingården", och han byggde ett hem där åt sin familj.

Adlum började odla druvor på sin gård och började 1819 odla Catawba-druvan. Adlum tog sticklingar från en vinstock som ägdes av en fru Scholl, som bodde i Clarksburg, Maryland , 1819. Fru Scholl meddelade att en romersk-katolsk präst från Tyskland berättade för henne att vinstocken var en "Tokay" ( Tokaji ) från Ungern . Fru Scholl nämnde dock druvan som en Catawba. Adlums första årgång från hans egendom producerades 1821 eller 1822 (vinframställningens historia på "The Vineyard" är oklar), och hade 1822 cirka 10 tunnland (40 000 m 2 ) under druvodling. Adlum skickade Jefferson en flaska av vad han kallade "Tokay" 1822, men Jefferson var inte särskilt imponerad. Ändå utökade Adlum sin vingård och hade 1823 22 druvsorter under odling. Det året publicerade han A Memoir on the Cultivation of the Vine in America and the Best Mode of Making Wine, den första boken som någonsin publicerats om amerikansk vinodling. Under presidentadministrationen av John Quincy Adams begärde Adlum att den federala regeringen skulle hyra en del av "The Vineyard" och etablera en jordbruksexperimentstation. Förslaget togs dock inte upp.

År 1825 bestämde Adlum att "Tokay" inte var en Tokaji, och han började hänvisa till druvan med termen som fru Scholl hade använt. (Botanikern Liberty Hyde Bailey säger att Adlum bytte namn 1828, men det passar inte med resten av den kända historien om Adlums vinframställning.) Senare undersökningar visade att Catawba var en hybriddruva som växte naturligt i tunn jord längs Catawba Flod nära Asheville, North Carolina . Hur vinstocken kom till Maryland, eller om Adlum visste att den kom från regionen Catawba River när han började använda Scholls nomenklatur, är inte klart.

Botanikern Liberty Hyde Bailey kallade Catawba-druvan för "den första stora amerikanska druvan", och Adlum är känd som "den amerikanska vinodlingens fader". Catawba blev först allmänt känd efter att Nicholas Longworth från Cincinnati , Ohio , fick sticklingar av Catawba från Adlum 1825 och planterade vinstocken i stor skala. Longworth tjänade en stor förmögenhet på ansträngningen. Den andra stora expansionen av Catawba-druvan kom 1845, när Ulster County, New York , vinmakaren William T. Cornell fick sticklingar från Adlum för att grunda en stor vingård i Hudson Valley . Cornells ansträngningar visade sig vara så framgångsrika att Catawba-odlingen spred sig över stora delar av östkusten .

Adlums egen vinframställning var dock inte framgångsrik. Han tillsatte betydande mängder socker till sin must , han blandade ofta vilda druvor av dålig kvalitet med sin Catawba för att skapa mer juice, och han föredrog att låta temperaturen stiga så högt som 46 °C (115 °F) under jäsningen. Icke desto mindre blev han en nationell expert på vinframställning, skrev mycket i jordbrukstidskrifter och lobbade jordbrukssällskap och den federala regeringen för att erkänna vinodling som en vetenskaplig disciplin. Men hans bristande framgång med vinframställning lämnade Adlum utan god inkomst, och under hans senare år kom hans familj nära fattigdom.

Adlum försökte få den federala regeringen att köpa hans bok från 1828, Adlum on Making Wine , och sälja den som en nationell lärobok om vinodling. Han misslyckades i denna begäran. Longworth observerade att vid denna tidpunkt var Adlum i "fattigdom". Efter 1830 bidrog Adlum inte längre till jordbrukstidskrifter eller den nationella debatten om vinodling och vinframställning. År 1831 tvingades Adlum att kräva en minimal pension för sin tjänst i revolutionskriget (vilket han länge hade vägrat att göra) för att försörja sin familj.

Död

John Adlum dog på "The Vineyard" den 1 mars 1836. Även om uppgifterna är oklara, säger historikern Bessie Wilmarth Gahn att det är en allmän uppfattning att Adlum begravdes på Presbyterian Burying Ground i Georgetown. Margaret Adlum dog 1852. John Adlums kropp förstördes förmodligen vid denna tid, och både John och Margaret begravdes på närliggande Oak Hill Cemetery . Gahn och vinframställningshistorikern Thomas Pinney hävdar att Adlums grav var förlorad under många år. Adlums barn och barnbarn begravdes dock tillsammans med honom 1852, 1853, 1873, 1892, 1902, 1905 och 1924. Fyra av Margaret Adlum Barbers barnbarn upplöstes och begravdes tillsammans med sin farfar också. Dessa inkluderade Carline R. Barber (20 februari 1848 – 26 juli 1848), Margaret Adlum Barber (20 maj 1846 – 6 juli 1849), Mary Virginia Barber (17 oktober 1843 – 9 juli 1849), Susan Rowles Barber (22 april 1842 – 11 juli 1849) och Luke White Barber (3 juni 1849 – 9 juli 1849).

Adlum- och Barbergravarna var på plats i april 1854, och Washington Evening Star noterade deras skönhet.

Arv

För att fira Adlums trädgårdsarbete döpte botanikern Constantine Samuel Rafinesque klätterväxten till Adlumia till Adlums ära 1807.

Adlums bidrag till amerikansk vinodling glömdes i stort sett bort efter hans död. Det var inte förrän i slutet av 1800-talet när botanikern Liberty Hyde Bailey återupptäckte sitt arbete och populariserade Adlums bidrag till vinodling och vinframställning.

Adlums hem vid "The Vineyard" blev övergiven, och 1903 köpte den federala regeringen en del av "The Vineyard". Huset revs 1911 för att ge plats åt huvudkontoret för National Bureau of Standards (nu National Institute of Standards and Technology) .

Williamsburg Winery i Williamsburg, Virginia , säljer en John Adlum Chardonnay uppkallad efter Adlum.

Publicerade verk av Adlum

  • En memoar om vinodlingen i Amerika och det bästa sättet att göra vin på . 1823.
  • En memoar om vinodlingen i Amerika och det bästa sättet att göra vin på . Förstorad utg. 1828.
  • Adlum om att göra vin . 1826.

Bibliografi

externa länkar