Johann Jacob Schweppe

Johann Jacob Schweppe
Född	( 1740-03-16 ) 16 mars 1740 Witzenhausen , Landgraviate of Hesse-Kassel , Heliga romerska riket
dog	18 november 1821 (1821-11-18) (81 år gammal) Genève , Schweiz
Yrken	Urmakare juvelerare forskare grundare av ett dryckesföretag
Antal aktiva år	1765−1821
Känd för	tillverkning av kolsyrat mineralvatten, företagets grundare
Anmärkningsvärt arbete	Schweppes grundare

Johann Jacob Schweppe ( / ˈʃvɛpə ) var en tysk-schweizisk urmakare och flaska [ / , tyskt uttal: ˈʃvɛpə] ) (16 mars 1740 – 18 november 1821 amatörforskare som utvecklade den första praktiska processen för att tillverka kolsyrat mineralvatten på , baserat på en process som upptäcktes av Joseph Priestley 1767. Hans företag, Schweppes , betraktar Priestley som "vår industris fader".

Biografi

Schweppe föddes i Witzenhausen i Landgraviate of Hesse-Kassel . Han flyttade till Genève 1765 för att arbeta som urmakare och juvelerare. Han grundade Schweppes Company där 1783 för att producera kolsyrat vatten . Ginger ale producerades först av Schweppe 1783 i Genf.

När Schweppe utvecklade dessa produkter ansågs tillsatsen av koldioxid till vatten ha medicinska egenskaper. 1792 flyttade han till London för att utveckla verksamheten där, men det var inte framgångsrikt och misslyckades 1795. Erasmus Darwin , farfar till Charles Darwin , började dock prata om drycken, som började bli populär. Schweppe återvände till Genève och dog 1821. År 1831 antog kung William IV av Storbritannien drycken, vilket gjorde det möjligt att använda den berömda " efter överenskommelse till ". Därefter blev kolsyrat vatten mycket populärt.