Jif (jordnötssmör)

Jif
Jif (peanut butter) logo.svg
Produkttyp Jordnötssmör
Ägare JM Smucker Co.
Land Förenta staterna
Introducerad 1956 ; 67 år sedan ( 1956 )
Marknader USA och Kanada
Tidigare ägare Procter & Gamble
Tagline "Den där Jif'ing Good"
Hemsida www .jif .com

Jif är ett amerikanskt märke av jordnötssmör tillverkat av The JM Smucker Company, som köpte märket från Procter & Gamble 2001.

1955 köpte Procter & Gamble Big Top-jordnötssmör och dess tillverkningsanläggningar i Lexington, Kentucky av William T. Young . Under de efterföljande åren omformulerade företaget och namngav det om för att konkurrera med Skippy och Peter Pan . P&G döpte sin produkt till Jif, använde andra oljor än jordnötsolja i sin hydreringsprocess , och sötade receptet och tillsatte socker och melass. Den nya produkten tillkännagavs offentligt i april 1956, då tester av produkten började på utvalda marknader. De ursprungliga Jif-jordnötssmörarna i Creamy och Crunchy -stil gjorde båda sin rikstäckande debut 1958. 1974 introducerades Extra Crunchy Jif , följt 1991 av Simply Jif , en jordnötssmörvariant med låg natriumhalt och mindre socker än vanlig Jif. Reduced Fat Jif introducerades tre år senare 1994.

Sedan 1981 har Jif varit det största varumärket för jordnötssmör i USA. Den 20 maj 2022 återkallades deras jordnötssmörprodukter som tillverkades i deras Lexington KY-fabrik (endast) i USA och Kanada på grund av potentiell salmonellakontamination . JM Smucker Company uppskattade en förlust på 125 miljoner dollar som ett resultat av återkallelsen 2022. Den 19 juli 2022 väcktes en grupptalan mot JM Smucker Co. angående det förorenade jordnötssmöret.

Den 27 juli 2022 hade 21 personer i 17 delstater blivit sjuka efter att ha konsumerat Jif-jordnötssmör.

Reklam

År 1958 involverade varumärkesutbyggnaden i USA en starkt publicerad hus-till-hus-distribution av gratis provburkar från speciella lastbilar med den dåvarande Jif-maskoten, "Jifaroo", en blå känguru. En tidig slogan var "Jif är aldrig torr; en touch av honung berättar varför." Tidig reklam betonade också den avfasade kanten på burkbasen, tänkt att göra det lättare att få ut den sista biten av Jif ur hörnet. Under många decennier slutade TV-reklam för produkten med slagordet "Kräsna mammor väljer Jif" och på 1990-talet "Kränsiga mammor väljer Jif." Från 1998 till 2000 fanns det en musikalisk jingel som ackompanjerade många Jif-annonser, som använde texten "Mammor som du väljer Jif, välj Jif!"

I februari 2020 tillkännagav Jif en planerad mediekampanj som använder varumärket Jif för att försöka lösa GIF /Jif- uttalsdebatten . Företaget samarbetade med Giphy för att släppa en speciell burk med Jif-jordnötssmör som ersätter det klassiska Jif-märket på etiketten med "Gif". Annonsen försöker lösa debatten genom att visa två burkar jordnötssmör med etiketterna Jif och Gif, med innebörden av att uttala GIF med ett "hårt G".

Produktion

Jif produktionsanläggning, Lexington

Det finns 10 olika sorters Jif-jordnötssmör:

  • Krämig
  • Extra krispigt
  • Inget sockertillsatt krämigt
  • Simply Jif Creamy (lågt natrium och socker)
  • Omega-3 krämig
  • Reducerat fett krämig
  • Naturlig krämig
  • Naturlig honung krämig
  • Naturligt Crunchy
  • Kaffe krämig

Jif finns också i ett tre-pack och ett åtta-pack med 1,5-ounce individuella portioner av Jif-jordnötssmör, säljs under namnet "Jif to Go". 2014 introducerade Jif en frukostflingor med jordnötssmörsmak (tillverkad på licens av Kellogg's ), som fick positiv feedback.

Den 7 maj 2012 tillkännagav Jif en ny linje av hasselnötspålägg , som ska produceras i smakerna choklad och mocka cappuccino.

Jif gör även mandelsmör och cashewsmör . Alla varianter av Jif tillverkas på en anläggning i Lexington, Kentucky , som är den största produktionsanläggningen för jordnötssmör i världen, och en mindre anläggning i Memphis TN vars produkter inte påverkades av återkallelsen 2022.

externa länkar