Jalta är bland de få namngivna kvinnliga karaktärer som nämns i den babyloniska Talmud som var medlem av en rabbinsk familj. Jalta var hustru till Rav Nachman , en rabbinsk vis från omkring 250 e.Kr. Forskaren Judith Hauptman antyder att Jalta också var dotter till den judiska exilarken i Babylon och betraktar hennes skildring i rabbinsk litteratur som en viljestark, frisinnad kvinna. Jalta är den näst mest omnämnda kvinnan i Talmud, efter dottern till Rav Chisda , och verkar ha varit kunnig i frågor om judisk rituell lag.
I Talmud
Jalta, hustru till Rav Nachman, förekommer i den babyloniska Talmud i ett antal fall. I Tractate Berakhot (51b) beskrivs Jalta som att ha sönder fyrahundra kannor vin efter att en gäst förolämpat henne och kvinnan i allmänhet. I Tractate Kiddushin (70b) erbjuder Jalta sin man råd om att skydda sig själv från en kollega. I Tractate Chullin (109b) ber Jalta sin man om en koshermat som skulle smaka motsvarande kött tillagat i mjölk, han efterkommer genom att förbereda juver åt henne. I Tractate Gittin (67b) framgår det att Jalta var bekant med medicinsk kunskap.
Uppfattningen att Jalta var dotter till den judiska exilarken finns i Rashis kommentar till händelsen som beskrivs i Tractate Gittin (67b) och citerar ett uttalande i Tractate Chullin (124a) (att Rav Nachman var svärson till exilarchen) som stöd för denna uppfattning.
