Hodulcine
Hodulcin (eller hodulosid) är glykosider ( triterpener av dammarane -typ ) som är isolerade från bladen på Hovenia dulcis Thunb. ( Rhamnaceae ) även känd som japanskt russinträd. Flera glykosiderhomologer har hittats i denna växt och även om hodulosid 1 uppvisar den högsta anti-söta aktiviteten, är den mindre potent än gymnemic syra 1 .