Herveys Range Heritage Tea Rooms
Herveys Range Heritage Tea Rooms är ett historiskt kafé som ligger högst upp i Hervey Range , cirka 32 kilometer (20 mi) nordväst om Townsville i North Queensland , Australien . Terummen är kända för att vara det enda kaféet i Queensland som har kopi luwak -kaffe på sin meny, hyllat som det dyraste kaffet i världen.
Kopi luwak
Kopi luwak är ett indonesiskt kaffe gjort av bönor som har passerat genom matsmältningssystemet hos den asiatiska palmciveten ( Paradoxurus hermaphroditus ), känd i Indonesien som luwak . Samlade från golvet i djungeln, de avförda bönorna torkas och rostas och exporteras sedan till ett pris av upp till A$ per kilogram.
North Queenslands äldsta byggnad
Heritage Tea Rooms är belägna i norra Queenslands äldsta byggnad - en byggnad med delad stock byggd cirka 1865. Tidigare känd som Eureka Hotel, har byggnaden återställts till sin forna glans och står kvar som ett av de länder som få värdshus med plattsidor. På 1860-talet gav värdshuset ett välkommet andrum för tidiga resenärer som gick upp i området via Thorntons Gap .
Andra attraktioner
Förutom kopi luwak erbjuder Heritage Tea Rooms en mängd olika attraktioner inklusive:
- Fågelskådning - med över 150 sorters fåglar i närområdet.
- Nära till Herveys Range natursköna bilresa, med direkt tillgång till Charters Towers och Atherton Tablelands
I media
Den 1 juli 2007 spred den australiska Channel Seven -serien Border Security: Australia's Front Line en berättelse om kopi luwak som importeras till Australien. Tulltjänstemän beslutade efter mycket övervägande att det sällsynta kaffet inte skulle utgöra något hot mot den australiensiska jordbruksindustrin och godkände importen. För många tittare var detta det första de någonsin hört talas om kopi luwak.
Nästa dag den 2 juli baserade Channel Seven frukostchattprogrammet Sunrise sina morgonväderpresentationer från Heritage Tea Rooms. Väderpresentatören Monique Wright bekräftade under det här avsnittet av Sunrise att Heritage Tea Room i själva verket var kopplat till Gränssäkerhetshistorien om importen av kopi luwak.
- ^ Australiens dyraste kopp kaffe? , 12 april 2007.
- ^ Vem älskar gränssäkerhet? , 10 juli 2007.
- ^ Media Release - Sunrise Arkiverad 29 augusti 2007 på Wayback Machine 29 juni 2007.