Helosciadium nodiflorum
|
|
| Fool's-watercress | |
|---|---|
| klassificering | |
| Rike: | Plantae |
| Clade : | Trakeofyter |
| Clade : | Angiospermer |
| Clade : | Eudikoter |
| Clade : | Asterider |
| Beställa: | Apiales |
| Familj: | Apiaceae |
| Släkte: | Helosciadium |
| Arter: |
H. nodiflorum
|
| Binomialt namn | |
|
Helosciadium nodiflorum |
|
Helosciadium nodiflorum (synonym: Apium nodiflorum ), dårkrasse , är en blommande växt som finns i diken eller bäckar, såväl som söt- och bräckvattenvåtmarker som är infödda i västra Europa. Den är inte giftig för människor men den kan lätt förväxlas med den påstådda giftiga mindre vattenpalsternackan .
Beskrivning
Helosciadium nodiflorum är en lågväxande eller nedliggande hårlös perenn upp till 1 m hög, med en tjock, ihålig, svagt räfflade stjälk som vid liggande (nedliggande) producerar rötter vid noderna. Den har glänsande fjädrande blad, som var och en har 4-6 motstående par tandade, ovala till lansettlika blad som är något blekare gröna på undersidorna. Det finns åsar vid bladens noder som ofta är blekare än rhachis och ser ut som ringar. (Observera att detta skiljer sig från mindre vattenpalsternacka , som har en ring på bladskaftet.) Bladskaften är ihåliga med en distinkt enkel skåra på ovansidan och kan vara randiga med röda/lila linjer; de är uppblåsta i sidled mot basen och spänner om stammen. De krossade löven luktar morot.
Taxonomi
2010 visade en taxonomisk revidering att släktet Apium var polyfyletiskt och behövde delas upp i tre släkten. Fem av de 7 europeiska arterna av Apium flyttades därför till släktet Helosciadium , vilket först hade föreslagits av Wilhelm Koch 1824. Apium nodiflorum var bland dem, och kallas därför nu korrekt Helosciadium nodiflorum WDJ Koch.
Släktet är känt för den höga hybridiseringshastigheten mellan dess arter, och följande hybrider har beskrivits:
- × Beruladium procurrens AC Leslie ( Berula erecta × H. nodiflorum )
- Helosciadium × moorei (Syme) Warren ( Helosciadium inundatum (L.) WDJ Koch × H. nodiflorum)
- Helosciadium × longipedunculatum (FW Schultz) Desjardins ( Helosciadium repens (Jacq.) WDJ Koch × H. nodiflorum )
- Helosciadium × clandestinum Rita, Capó & Cursach ( Helosciadium bermejoi (L. Llorens) Popper & MF Watson × H. nodiflorum )
Utbredning och livsmiljö
Helosciadium nodiflorum är vanligt i hela England, Wales och Irland men mycket mindre i Skottland. Den växer ofta med vattenkrasse på blöta ställen. Den blommar i juli och augusti och finns i blöta livsmiljöer inklusive diken, källor, kärr och dammar. Arten är också allmänt dokumenterad från bräckta flodmynningar/saltmarksmiljöer.
Används
Vattenkrasse av vilda dårar har traditionellt skördats och konsumerats i flera medelhavsländer, inklusive Spanien, Italien, Portugal och Marocko. De ätbara unga bladen och möra skotten kan användas råa i sallader, kokas eller användas som krydda i soppor och andra rätter.