Helfensteiner

Helfensteiner
druvor ( Vitis )
Helfensteiner druvor
Arter	Vitis vinifera
Även kallad	se nedan
Ursprung	Tyskland
VIVC -nummer	5345

Helfensteiner är en mörkhyad tysk druvkryssning av arten Vitis vinifera , som skapades 1931 med korsningen av Frühburgunder (Pinot Précoce noir) och Trollinger ( Schiava Grossa). Den skapades av August Herold vid druvförädlingsinstitutet i Weinsberg i Württemberg -regionen.

Namnet på sorten kommer från namnet på slottsruinen Helfenstein nära Geislingen an der Steige .

En relativt liten mängd Helfensteiner odlas i Württemberg, 19 hektar (47 acres) 2008 (och mindre än 1 ha i resten av Tyskland tillsammans). Den producerar röda viner av fruktig karaktär och roséviner. Orsaken till sortens begränsade popularitet hos odlare är dess mycket varierande avkastning, vilket beror på dess mottaglighet för blomningsproblem.

Helfensteiner korsades senare, 1955, av Herold med Heroldrebe för att producera den mycket mer framgångsrika Dornfelder . Sorten Hegel har samma härkomst som Dornfelder.

Synonymer

Helfensteiner är även känd under sin avelskod Weinsberg S 5332 och synonymerna Blauer Weinsberger och Helfensteyner.