Heathcote vinregion

Heathcote Wine Region i Victoria , Australien , ligger inbäddat mellan regionerna Goulburn Valley och Bendigo . Regionen är känd för sin Shiraz -produktion.

Geografi

Norr om Great Dividing Range ligger regionen på höjder mellan 160 och 380 meter (520 och 1 250 fot). Klimatet och jordmånen påverkas starkt av Mt Camel-området som sträcker sig från Corop till Tooborac . För det mesta är jorden under vinstockar kambrisk - röd och djup med utmärkt vattenhållande förmåga. Regionens nederbörd är jämnt fördelat mellan årstiderna och temperaturintervallet definieras som tempererat, med svalkande vindar som kommer från söder vilket resulterar i sommartemperaturer två till tre grader svalare än närliggande Bendigo.

Viner

De äldsta Shiraz-vinstockarna på den kambriska jorden planterades av Albino Zuber i slutet av 1960-talet på en plats som nu har förvärvats av Shadowfax Winery. Vinregionen Heathcote inkluderar vingårdar som; Merindoc, McIvor Estate, Heathcote Winery, Wild Duck Creek, Sanguine, Humis Vineyard och många fler.