Granatäppleproduktion i Afghanistan
Granatäppleproduktionen i Afghanistan är en betydande bidragsgivare till landets jordbruksekonomi . Det har troligen funnits i landet sedan antiken. Granatäpplen är en viktig fruktgröda i många provinser , särskilt i Kandahar , Helmand , Wardak , Ghazni , Paktia , Farah , Kapisa och Balkh , och är källan till försörjningen för tusentals människor.
Afghanistan är känt som "granatäpplefruktens land" med tanke på inte bara dess konventionella odlingsmetoder utan också för kvaliteten på de odlade lantraserna .
Historia
Vissa ledande botaniker tror att Afghanistan är vaggan för världens granatäppleproduktion. Afghanistan har fler sorter av granatäppleträd än någon annanstans i världen.
Sedan 1970-talet har politisk oro och krig härjat i landet; detta har haft en allvarlig effekt på exporten av frukten till dess största marknader i Pakistan och Indien.
Sedan krigsslutet har granatäppleindustrin återuppstått i Afghanistan. Under 2009 planterades hundratusentals granatäppleträd och landet exporterade cirka 50 000 ton av frukten. I oktober 2009 byggdes en juicefabrik på 6 miljoner pund i Kabul för att göra juicekoncentrat av frukten när den blir mer kommersiellt gångbar; Den ökande efterfrågan på världsmarknaden har sett de lokala marknadspriserna stiga från 34p per kilogram till £1 per kilogram sedan 2009.
2010 undertecknades det nya transithandelsavtalet mellan Afghanistan och Pakistan (APTTA) mellan Afghanistan och Pakistan, vilket tillåter afghanska handlare att exportera lokala jordbruksprodukter på väg till marknaderna i Indien via gränsposten Wagah .
Internationell efterfrågan
Vissa människor har spekulerat i att en ökning av afghansk fruktproduktion mot en mer internationell marknad skulle vara det bästa sättet att bekämpa opiumproduktionen i landet. Gradvis ökar den internationella marknaden för afghanska granatäpplen med efterfrågan från utlandet. 2010 började Afghanistan exportera frukten till Carrefour i Dubai . Detta har skapat betydande konkurrens där bland deras turkiska och nordafrikanska motsvarigheter eftersom den afghanska produkten sägs vara större, rödare och saftigare. Carrefour har även efterfrågat afghanska granatäpplen i andra butiker i länder i Mellanöstern.
Det rapporterades 2010 att Pomegreat har ingått ett avtal på 3 miljoner pund med Omaid Bahar, ett Kabul-baserat företag, för att köpa granatäpplejuice från Afghanistan. Detta sägs gynna omkring 50 000 afghanska bönder.
Den internationella efterfrågan på afghanska granatäpplen är dock fortfarande i sin linda; Majoriteten av USA:s inhemska utbud kommer till exempel från San Joaquin-dalen , Israel, Turkiet, Libanon, Grekland och Mexiko.
Produkt
Granatäpplen innehåller höga halter av antioxidanter och skyddar celler från skador av föreningar som kallas fria radikaler. De rapporteras också skydda mot vissa typer av cancer och sänka blodtrycket. Afghanska granatäpplen i jämförelse med samma frukt från andra ställen sägs vara större (jumbo), sötare och rödare.
Dessa är de bästa granatäpplen du någonsin kommer att se i ditt liv, de är de största, de är de rödaste och de smakar fantastiskt.
– USAID
De blir alltmer konsumerade i Europa och Nordafrika som hälsokost och för sin saftiga, söta smak. USAID har också beskrivit granatäpplen som odlats i norra Khulmfloden i norra delen av landet för att vara "de finaste i Afghanistan". Adam Pritchard, VD för Pomegreat har beskrivit det afghanska granatäpplet som "det bästa i världen" och Afghanistan som deras "andliga hem". Dess ranking bland frukter som odlas i landet rapporteras vara tvåa, den första är druvor.
Produktion
Det huvudsakliga produktionsområdet för granatäpplen är i Kandahar-provinsen, där 806 ha mark odlas med granatäpple. Dess produktion per ha mark var också mycket hög i Dand- och Arghandab-distrikten i provinsen med en avkastning på 344 kg/ha respektive 760 kg/ha. Sorten av granatäpple som odlas i Kandahar är känd som jumbo, rubinröd "Kandahari", medan den kärnfria sorten är känd som Badana, som är bra att äta eller omvandla till juice.
Årlig mässa
På grund av dess popularitet och efterfrågan på export är World Pomegranate Fair ett årligt evenemang i Afghanistan. En sådan händelse, som är mötesplatsen för producenter, köpare, förpacknings-, logistik- och kyllagringsteknikföretag, utrustningsleverantörer, internationella experter på granatäppleproduktion och -bearbetning och statliga myndigheter, är roadshowen som kommer att lyfta fram "afghanen granatäppleindustrin, skapa nya affärsmöjligheter och gynna Afghanistans folk." Skördeperioden börjar vanligtvis från slutet av september till november.
Se även
externa länkar
- på YouTube , 25 oktober 2018, Voice of America .
- på YouTube 3 december 2017, BBC Pashto .
- på YouTube 24 oktober 2017, Voice of America.