Graham Lusk

Graham Lusk FRS(För) FRSE
Född	( 1866-02-05 ) 5 februari 1866 Bridgeport, Connecticut , USA
dog	18 juli 1932 (1932-07-18) (66 år gammal) New York City , New York , USA
Alma mater	Columbia University University of München
Make	Mary Woodbridge Tiffany
Föräldrar)	William Thompson Lusk Mary Hartwell Chittenden
Släktingar	Anna Hartwell Lusk (syster) Simeon B. Chittenden (farfar)

Graham Lusk FRS(For) FRSE (15 februari 1866 - 18 juli 1932) var en amerikansk fysiolog och nutritionist . Han tog examen från Columbia University och från University of München med en doktorsexamen. Han var expert på diabetes . Han var djupt döv från 30 års ålder.

Tidigt liv

Han föddes i Bridgeport, Connecticut den 15 februari 1866, son till prof. William Thompson Lusk från Long Island College of Medicine och hans fru Mary Hartwell Chittenden. Hans morfar var USA:s representant Simeon B. Chittenden .

Han studerade vid Columbia School of Mines och tog examen MA 1887. Han gjorde ytterligare forskarstudier i Tyskland under professor Carl Voit vid universitetet i München och tog doktorsexamen (Ph.D.) 1891.

Karriär

1892 började han hjälpa till vid föreläsningar vid Yale Medical School och blev 1895 professor i fysiologi där.

1898 flyttade han till Bellevue Hospital , New York City och 1909 till Cornell University där han stannade till döden. Hans uppsatser hålls vid Cornell University .

1899 (till stor del på grund av sin fars skotska rötter) valdes han till en stipendiat i Royal Society of Edinburgh . Hans förslagsställare var Diarmid Noel Paton , John Clarence Webster , Sir John Batty Tuke och Alexander Bruce . 1932 valdes han också till en utländsk kamrat i Royal Society of London .

Han gick i pension 1931.

Privatliv

1899 gifte han sig med Mary Woodbridge Tiffany, en dotter till Louis Comfort Tiffany . Tillsammans var de föräldrar till:

• William Tiffany Lusk (1901-1978), som gifte sig med Katharine Adams.
• Louise Tiffany Lusk (1902-1994), som gifte sig med Collier Platt.
• Louis Tiffany Lusk (1906-1969), som gifte sig med Eloise Prentice.

Lusk dog i New York den 18 juli 1932.

Utvalda publikationer

• The Elements of the Science of Nutrition (1906, 1917)
• Näringshistoria (oavslutad vid döden)

externa länkar

• Verk av Graham Lusk på Project Gutenberg
• Verk av eller om Graham Lusk på Internet Archive
• Mat i krigstid av Graham Lusk - Gratis e-bok
• National Academy of Sciences biografiska memoarer