Gracilaria coronopifolia

Gracilaria sp.jpg
Gracilaria coronopifolia
Vetenskaplig klassificering
(orankad): Archaeplastida
Division: Rhodophyta
Klass: Florideophyceae
Beställa: Gracilariales
Familj: Gracilariaceae
Släkte: Gracilaria
Arter:
G. coronopifolia
Binomialt namn
Gracilaria coronopifolia

Gracilaria coronopifolia , även känd som limu manauea på hawaiiska, eller ogo på japanska, är en art av ätbara röda alger ( Rhodophyta ) som är endemiska för Hawaii.

Beskrivning

Gracilaria coronopifolia har många cylindriska grenar som når ut från sin stång, som liknar en buske utan löv. Typiskt visar sig denna art vara cirka sex till femton centimeter lång och röd eller rosa till utseendet.

Utbredning och livsmiljö

Gracilaria coronopifolia är endemisk för Hawaii och förekommer vanligtvis nära stranden i tidvattenpooler eller i de första fyra metrarna av subtidalzonen, fäst vid kalksten eller andra hårda ytor. Den anses vara en av de vanligaste algerna som finns i tidvattenzonen på Hawaiiöarna.

Mänskligt bruk

På grund av det överflöd av g racilaria coronopifolia , har den använts som människokonsumtion i Hawaii. Utanför Hawai'i kan länder som: Japan, Korea och Filippinerna också njuta av g racilaria coronopifolia för konsumtion, trots att det inte förekommer naturligt i dessa länder. Gracilaria coronopifolia äts vanligtvis som sallad eller inlagd som tillbehör. Den beskrivs ha en krispig konsistens och har en färgförändring till grön när den är tillagad. Gracilaria coronopifolia anses vara en "superfood" på grund av dess överflöd av kalium, kalcium, magnesium och andra nyttiga vitaminer och mineraler.

Gracilaria coronopifolia används också ofta i akvariefiskmat.