Gracilaria coronopifolia
Gracilaria coronopifolia | |
---|---|
Vetenskaplig klassificering | |
(orankad): | Archaeplastida |
Division: | Rhodophyta |
Klass: | Florideophyceae |
Beställa: | Gracilariales |
Familj: | Gracilariaceae |
Släkte: | Gracilaria |
Arter: |
G. coronopifolia
|
Binomialt namn | |
Gracilaria coronopifolia |
Gracilaria coronopifolia , även känd som limu manauea på hawaiiska, eller ogo på japanska, är en art av ätbara röda alger ( Rhodophyta ) som är endemiska för Hawaii.
Beskrivning
Gracilaria coronopifolia har många cylindriska grenar som når ut från sin stång, som liknar en buske utan löv. Typiskt visar sig denna art vara cirka sex till femton centimeter lång och röd eller rosa till utseendet.
Utbredning och livsmiljö
Gracilaria coronopifolia är endemisk för Hawaii och förekommer vanligtvis nära stranden i tidvattenpooler eller i de första fyra metrarna av subtidalzonen, fäst vid kalksten eller andra hårda ytor. Den anses vara en av de vanligaste algerna som finns i tidvattenzonen på Hawaiiöarna.
Mänskligt bruk
På grund av det överflöd av g racilaria coronopifolia , har den använts som människokonsumtion i Hawaii. Utanför Hawai'i kan länder som: Japan, Korea och Filippinerna också njuta av g racilaria coronopifolia för konsumtion, trots att det inte förekommer naturligt i dessa länder. Gracilaria coronopifolia äts vanligtvis som sallad eller inlagd som tillbehör. Den beskrivs ha en krispig konsistens och har en färgförändring till grön när den är tillagad. Gracilaria coronopifolia anses vara en "superfood" på grund av dess överflöd av kalium, kalcium, magnesium och andra nyttiga vitaminer och mineraler.
Gracilaria coronopifolia används också ofta i akvariefiskmat.