Gluconobacter

Gluconobacter oxydans subspecies suboxydans NRRL B-72.jpg
Gluconobacter
Gluconobacter oxydans underart suboxydans
Vetenskaplig klassificering
Domän:
Provins:
Klass:
Beställa:
Familj:
Släkte:
Gluconobacter

Gluconobacter är ett släkte av bakterier i familjen ättiksyrabakterier . De föredrar sockerrika miljöer, så de finns ibland som en förstörande organism i öl. De är inte kända för att vara patogena men kan orsaka röta i äpplen och päron. De används ensamma med acetobacter för mikrobiell nedbrytning av etanol

Arter

Ett antal arter finns i släktet, såsom:

  • Gluconobacter albidus
  • Gluconobacter asaii
  • Gluconobacter cerevisiae isolerades från jäsande lambicöl 2014 och föreslogs som en ny art.
  • Gluconobacter cerinus
  • Gluconobacter frateurii
  • Gluconobacter japonicus
  • Gluconobacter kanchanaburiensis
  • Gluconobacter kondonii
  • Gluconobacter nephelii
  • Gluconobacter oxydans är förmodligen den mest kända, eftersom den har ett antal tillämpningar inom bioteknik.
  • Gluconobacter sphaericus
  • Gluconobacter thailandicus
  • Gluconobacter uchimurae
  • Gluconobacter wancherniae