Gluconobacter
Gluconobacter | |
---|---|
Gluconobacter oxydans underart suboxydans | |
Vetenskaplig klassificering | |
Domän: | |
Provins: | |
Klass: | |
Beställa: | |
Familj: | |
Släkte: |
Gluconobacter
|
Gluconobacter är ett släkte av bakterier i familjen ättiksyrabakterier . De föredrar sockerrika miljöer, så de finns ibland som en förstörande organism i öl. De är inte kända för att vara patogena men kan orsaka röta i äpplen och päron. De används ensamma med acetobacter för mikrobiell nedbrytning av etanol
Arter
Ett antal arter finns i släktet, såsom:
- Gluconobacter albidus
- Gluconobacter asaii
- Gluconobacter cerevisiae isolerades från jäsande lambicöl 2014 och föreslogs som en ny art.
- Gluconobacter cerinus
- Gluconobacter frateurii
- Gluconobacter japonicus
- Gluconobacter kanchanaburiensis
- Gluconobacter kondonii
- Gluconobacter nephelii
- Gluconobacter oxydans är förmodligen den mest kända, eftersom den har ett antal tillämpningar inom bioteknik.
- Gluconobacter sphaericus
- Gluconobacter thailandicus
- Gluconobacter uchimurae
- Gluconobacter wancherniae