Ghunzakhi

Ghunzakhi ( pashto : غونساخی ) som också är känd som Khajoor ( خجور ) är en traditionell kaka i pashtunska områden som vanligtvis serveras till gäster, gifta systrar och döttrar när de återvänder till sina mäns hem efter att ha tillbringat några dagar med föräldrar, bröder eller farbröder . är gjord av lätt jäst deg, som är beredd med socker eller gur, karamelliserad i olja eller vatten och blandad med nypa eller bakpulver och fänkålsfrön.

Se även

• Lista över bakverk