Gaststätte Röhrl
Gaststätte Röhrl (Röhrl-restaurangen) är en restaurang med ölträdgård i Eilsbrunn i distriktet Regensburg , Tyskland . Sedan 1658 drivs och ägs den kontinuerligt av familjen Röhrl.
I november 2010 introducerade Guinness rekordbok restaurangen som den äldsta kontinuerligt drivna restaurangen i världen, med verksamhet i mer än tre och ett halvt sekel.
Läge och egendom
Restaurangen ligger i den västra kanten av Eilsbrunn, mitt emot församlingskyrkan St. Wolfgang.
Den äldsta delen av restaurangen, huvudbyggnaden, är en tvåvåningsbyggnad med valmtak och tapprummet bakom segmentformade valvfönster på bottenvåningen. Denna komponent byggdes före 1800, kanske tidigt som 1665 som inskriptionen MDCLXV antyder. Cirka 50 gäster kan ta emot; inredningen är enkel och till stor del erhållen under första hälften av 1900-talet enligt deras ursprungstid. Ovanför entrén står en stor takkupa med remskiva från taket.
sadeltakskonstruktion i två våningar från 1839 ansluter till huvudbyggnaden. I början av 1900-talet uppfördes ytterligare en sadeltakbyggnad för en festivalhall med plats för 250 gäster; jugenddörren vid ingången till den gamla byggnaden var ursprungligen en del av denna komponent . Ölträdgården tar emot ytterligare 400 gäster.
Fastigheten är under bevarande .
Historia
Restaurangen drivs i elfte generationen av medlemmar ur familjen Röhrl.
1658 fick familjen restaurangen genom äktenskap av Andreas Röhrl (ca 1636–1706) med Susanna Hofmeister, gästgivaren Georg Hofmeisters dotter. Röhrl var hädanefter bryggare och hyresvärd i Eilsbrunn. Gift två gånger överlät han verksamheten till sin son Joachim (1676–1737). Årtalet MDCLXV på entréfasaden tyder på att en om- eller nybyggnad av fastigheten gjordes 1665. Efter den femte Röhrl-hanen i ordningen övertog hans änka verksamheten. 1839 rekonstruerade hon byggnaden och satte upp en tillbyggnad. Hon testamenterade senare egendomen till sin yngste son. En bild i gästrummet visar hennes barnbarn och efterträdare till hennes son Johann Nepomuk Röhrl. Öppnandet av den närliggande järnvägen gjorde området till ett populärt turistmål för besökare även från andra delar av Tyskland, så att en stor festivalhall och gästrum (nu nedlagda) uppfördes.
Efter en annan Johann Nepomuk Röhrls död, som tog över värdshuset efter andra världskriget, tog dottern Antonie Kolbe över Gaststätte Röhrl. 1971 lades bryggeriet ner. Sedan 2006 leds värdshuset av hennes brorson Muk Röhrl, en skicklig kock och affärsman.
Idag produceras ölet som säljs i restaurangen främst av bryggeriet Röhrl i Straubing . Detta bryggeri grundades av Josef Röhrl, den första Johann Nepomuks bror, 1881.
Litteratur
- Karl Gattinger: Der Röhrlwirt i Eilsbrunn . I: Bayerisches Staatsministerium für Wissenschaft, Forschung und Kunst: Genuss mit Geschichte. Einkehr in bayerischen Denkmälern – Gasthöfe, Wirtshäuser und Weinstuben , 2. Auflage, Volk Verlag, Munich 2009, ISBN 978-3-937200-70-5 , sid. 95–97 (tyska)