Gammal slaktare, Childers
| Old Butcher's Shop, Childers | |
|---|---|
.jpg) Old Butcher's Shop, 2008
| |
| Plats | 6 North Street, Childers , Bundaberg Region , Queensland , Australien |
| Koordinater | Koordinater : |
| Designperiod | 1870-talet - 1890-talet (slutet av 1800-talet) |
| Byggd | c. 1896 - c. 1902 |
| Officiellt namn | The Old Butcher's shop komplex, HR Lassig slaktare, Leatherarts, Wrench och Thompson slaktare |
| Typ | statligt arv (byggt) |
| Utsedda | 21 oktober 1992 |
| Referensnummer. | 600631 |
| Betydande period |
1890-tal, 1900-tal (tyg) c. 1896 -1960-tal (historiskt bruk som slaktare). |
| Betydande komponenter | möbler/inredning, bostäder - bostäder, butik/er |
  Plats för Old Butcher's shop, Childers i Queensland
 Old Butcher's Shop, Childers (Australien)
| |
The Old Butcher's shop är en kulturarvslistad före detta slaktare på 6 North Street, Childers , Bundaberg Region, Queensland , Australien. Den byggdes från ca. 1896 till ca. 1902 . Det är också känt som HR Lassig slaktare, Leatherarts och Wrench och Thompson slaktare. Den lades till i Queensland Heritage Register den 21 oktober 1992.
Historia
The Old Butcher's Shop ligger strax utanför huvudgatan i Childers och nära Federal Hotel . Anläggningen omfattar den före detta tegelslakteriet, en angränsande timmeraffär och en bostad på baksidan. Den tjänade flera generationer i Childers som slaktare.
Efter avverkning av den täta Isis-skrubben på 1870-talet, främjades Childers, i hjärtat av buskrarna, på 1880-talet av Maryborough -intressen som ett jordbruksdistrikt. Marken i omedelbar närhet av den nuvarande staden Childers undersöktes 1882 i 50 tunnland (20 ha) gårdskvarter. Det fanns ingen officiell town undersökning och Childers framkallade efter privat underavdelning av mark vid järnvägshuvudet av 1887 Isis järnvägslinje från Isis Junction . Denna invigdes den 31 oktober 1887 och var främst avsedd att underlätta transporten av timmer från buskmarken.
Järnvägens ankomst främjade inte bara utvecklingen av staden Childers; det bevisade också katalysatorn för etableringen av en sockerindustri i distriktet i slutet av 1880-talet. Vid öppnandet av järnvägen till Childers meddelade Robert Cran, ägare till Maryboroughs Yengarie- kvarn, att han skulle uppföra en dubbel krossjuicekvarn i Doolbi för att förse hans kvarn i Yengarie. Detta avslutades 1890, med juicen som togs med i järnvägstankfartyg från Isis-distriktet . Ytterligare expansion av sockerindustrin i Isis var nära relaterad till verksamheten i Colonial Sugar Refining Company, som byggde ett centralt krossverk i distriktet 1893-94 och började krossa 1895. År 1895 hade åtminstone tre andra kvarnar etablerats i Isis, med ytterligare två under uppbyggnad, och Childers hade dykt upp som det blomstrande centrumet i ett betydande sockerodlingsdistrikt.
Marken som butikerna ligger på beviljades ursprungligen som ett urval till Ernest Dyne men bytte ägare innan det i stor utsträckning delades upp i stadstomter 1892. William Ashby, en hotellägare, köpte underavdelningarna 1 och 3. Det är inte känt om han byggde på denna mark och delade upp och sålde sektionen där slaktaren ligger 1905, innan man byggde Federal Hotel i hörnet av Churchill och North Street 1907. Detta område på North Street verkar ha utvecklats som en utlöpare av det närliggande shoppingområdet på huvudgatan och fick utan tvekan hjälp av närvaron av hotellet. Fasaden på Gamla slakteributiken bär datumet "1896" vilket kan hänvisa till etableringen av antingen ett slakteri på denna plats eller till innehavarens handelsetablering. Med tanke på likheterna mellan denna byggnad och de som uppfördes på huvudgatan efter branden 1902, kan byggnaden mycket väl ha byggts under denna era av återuppbyggnad i staden snarare än 1896. även om timmerbyggnaden i anslutning till den mycket väl kan ha varit en tidigare slaktare.
1905 överfördes fastigheten till Eliza Wrench, hustru till Robert Wrench som är listad i Post Office Directory som chef för Childers Cash Butchery, även om ett fotografi från 1907 av butiken visar namnet på ägarna som Wrench och Thompson. Wrench hade varit slaktare i Childers sedan 1896, men 1907 agerade han också som försäkringsagent och kan ha drivit den Nya Zeelands försäkringsbyrå i timmerbyggnaden. Han arbetade så småningom endast som försäkrings- och kommissionär och värderare. Marken delades i två och det med slakterikomplexet såldes 1911 till Hermann Lassig, även han slaktare. Hans förändring av byggnadens skyltar bestod helt enkelt av att ersätta hans namn med Wrench & Thompsons namn och att ta bort New Zealand Insurance hamstring. Framsidan av butiken i detta och det tidigare fotografiet visar en öppen front mot butiken. Det är inte känt när den stängda och kaklade butiksfronten installerades.
År 1915 köptes fastigheten av Daniel och Peter O'Regan, Daniel har varit slaktare i Childers sedan åtminstone 1900. År 1921 köptes den av Robert Gant, William Branch, Richard Webb och William Webb partnerskap och drivs också som ett slakteri. 1928 köptes det av Alexander Adie , styrelseordförande för Isis Central Sugar Mill , som skulle äga fem slaktare. Adie dog 1940 och 1944 blev företaget Stehbens Bros slaktare, sedan Frank Slack, Butcher, innan hon blev Kings Meats Pty Ltd 1962. Mr King var den sista slaktaren som drev butiken efter en kontinuitet i användningen som varade i över 60 år .
Butiken sägs ha använts som ett isbruk och stod tom en tid innan den köptes 1976 av Leonard och Cheryl Derley som använde den för att etablera en lädervaru- och keramikaffär och flera statliga myndigheter. Butiken köptes 1988 av Anita Campden-Main som öppnade den som museum och turistattraktion. Fastigheten såldes 1996.
Beskrivning
Det gamla Butcher's shop-komplexet ligger på North Street en kort bit från Churchill Street och Federal Hotel. Tomten omfattar murad slaktbutik och angränsande timmerhandel med bostad på baksidan.
Huvudbutiken är byggd av tegel och är en rektangulär byggnad med sin långaxel i rät vinkel mot gatan. Den har ett sadeltak klätt med korrugerad plåt och dold av en bröstvärn med en upphöjd mittdel med en välvd topp, som liknar butikerna på Churchill Street. Butiksfronten är uppdelad i två hyresrätter och har stora skyltfönster mellan och flankerande de två paneldörrarna. Den skuggas av en markis som stöds av två stolpar och är kaklad i gatunivå. Plattorna är glänsande mossgröna med paneler av geometriska och stiliserade blommiga plattor i rött och grönt under varje fönster. Bredvid fönstren på vardera sidan av butiksfronten finns infällda vita kakelplattor målade med bilder av en tjur och en bagge i blått.
Den angränsande butiken är en enkel timmerbyggnad med frilagd regelram och korrugerad sadeltak. Den har också en gatumarkis i wellpapp som stöds på vanliga timmerstolpar. Bakom butiken finns en timmerbostad som inte besiktigades. I slakteriet ingår inredning och möbler från dess användning som slaktare.
Arvsförteckning
The Old Butcher's shop noterades i Queensland Heritage Register den 21 oktober 1992 efter att ha uppfyllt följande kriterier.
Platsen är viktig för att visa utvecklingen eller mönstret i Queenslands historia.
Som en stilig murad kommersiell byggnad i Childers kommersiella centrum, illustrerar butiken förändringen som ägde rum i många städer i Queensland när de enkla trä- och korrugerade byggnaderna i gränsbebyggelsen ersattes av mer sofistikerade lokaler när städerna blev stabila och välmående. Trähandeln som gränsar till understryker denna kontrast. Det är också ett exempel på modet att bygga i tegel i många städer på landet efter de fruktansvärda bränder som ödelade kommersiella centra under "King"-torkan i början av 1900-talet, orsakade av en kombination av tätt byggda träkonstruktioner och en otillräcklig vattenförsörjning för brandbekämpning.
Platsen har potential att ge information som kommer att bidra till en förståelse av Queenslands historia.
Den innehåller mycket av sin originalutrustning som har potential att ge information om hur kött bearbetades för offentlig försäljning och vilken utrustning som finns tillgänglig för slaktare, såsom korvmaskiner, saltlakepumpar, pressar och färs.
Platsen är viktig för att visa de viktigaste egenskaperna hos en viss klass av kulturella platser.
Det gamla Butcher's Shop-komplexet i Childers är ett exceptionellt bra och intakt exempel på den här typen av lokaler.
Platsen är viktig på grund av dess estetiska betydelse.
Butikerna, särskilt murverksbutiken, som är byggd i en stil som liknar raderna av butiker på Churchill Street, ger ett stort bidrag till karaktären av Childers gatubild.
Se även
Tillskrivning
Den här Wikipedia-artikeln baserades ursprungligen på "The Queensland heritage register" publicerad av staten Queensland under CC-BY 3.0 AU- licens (tillgänglig 7 juli 2014, arkiverad 8 oktober 2014). Geokoordinaterna beräknades ursprungligen från "Queensland heritage register boundaries" publicerad av staten Queensland under CC-BY 3.0 AU- licens (tillgänglig den 5 september 2014, arkiverad den 15 oktober 2014).
externa länkar
Media relaterade till Old Butcher's shop, Childers på Wikimedia Commons