Fredrik Hoelzel
Fredrik Hoelzel | |
|---|---|
 | |
| Född | 5 maj 1889 |
| dog | 1963 |
| Yrke(n) | Fysiolog , författare |
Frederick Hoelzel (5 maj 1889 - 1963) var en tysk-amerikansk fysiolog och fasteforskare , mest känd för att ha konsumerat svårsmälta föremål. Pressen gav smeknamnet Hoelzel "Människans bock".
Biografi
Hoelzel föddes i Küps , Bayern och flyttade till USA som barn. Han var frivillig fysiolog vid University of Chicago under 1925-1933 och 1937-1942. Han var biträdande fysiolog under 1942-1956. Han hjälpte fysiologen Anton Julius Carlson i forskningsarbete om matsmältning . Han var knuten till Carlson i 40 år. Hoelzel bodde i ett litet rum i ett laboratorium vid University of Chicago. Han fick ingen lön, bara sängkläder och måltider.
Hoelzel tillbringade vid olika tillfällen tid med att fasta under vetenskaplig observation. Han fastade i perioder av 8-41 dagar i följd. Hans fasteexperiment utfördes vid University of Chicago. 1912 fastade han i 8 dagar, 1913 i 26 dagar och 1917 i 15 dagar. Resultaten visade att hans hunger försvann efter 5 dagar men svaghet, trötthet och illamående kvarstod.
Hoelzel svalde kolpulver, grus , glaspärlor, gummi , stålkulor, kirurgisk bomull , garn , tråd och andra inerta föremål för att visa hur lång tid det skulle ta för att passera genom hans tarmar. Föremålen blandades med hans måltider. Han anmälde sig frivilligt till det ovanliga experimentet eftersom han redan hade lidit av matsmältningsbesvär och hoppades att forskningen skulle hjälpa till att bota matsmältningsbesvär . Resultaten publicerades i American Journal of Physiology , 1930.
Hoelzel var känd för att ha ätit kirurgisk bomull översatt med fruktjuice i några dagar. 1919 uppfann han cellulosabaserat mjöl. Hoelzels erfarenheter av nutrition från 1908-1953 finns dokumenterade i hans bok A Devotion to Nutrition, publicerad 1954.
Utvalda publikationer
- Hoelzel, F. (1930). Hastigheten för passage av inerta material genom matsmältningskanalen . American Journal of Physiology 92 (2): 466-497.
- Hoelzel, F. (1948). Näring och effektivitet . American Journal of Digestive Diseases 15 (12): 416-421.
- Hoelzel, F; Carlson, AJ (1949). Förhållandet mellan kosten och divertikulos i tjocktarmen hos råttor . Gastroenterology 12: 108-115.
- Hoelzel, F; Carlson, AJ (1952). Hungerns påstådda försvinnande under svält . Science 115 (2993): 526-527.
- Hoelzel, F. (1954). En hängivenhet till näring . New York: Vantage Press.
- Hoelzel, F. (1960). Svält med och utan smärtsamma hungerkval . Science 132 (3430): 841-845.
Se även
- Michel Lotito (känd för att medvetet konsumera svårsmälta föremål)
- Alexis St. Martin
Vidare läsning
- Alex Boese. (2012). Elektrifierade får: bisarra experiment från den bästsäljande författaren till Elephants on Acid . Pan böcker. ISBN 978-1-4472-1218-8
