Franklin Cider Mill
Franklin Cider Mill , tidigare känt som Franklin Grist Mill, är en ciderkvarn i Franklin, Michigan .
Familjen till tidigare ägaren Jacob Peltz fortsätter att driva bruket. Bruket erbjuder färsk äppelcider , kryddmunkar, karamelläpplen och äppelpajer och andra produkter. [ citat behövs ]
Historia
Franklin Grist Mill stod färdigt 1837 efter tre års konstruktion. Bygget startades av W. Matthews. Matthews köpte det stora området nära brukets nuvarande läge och började bruket 1832. På grund av ekonomiska svårigheter kunde Matthews inte avsluta sitt projekt. Fastigheten köptes av Peter VanEvery som färdigställde byggnaden och öppnade den som en gristmill på stranden av Franklin River. [ citat behövs ]
Ägandet av bruket bytte ägare flera gånger under slutet av 1800-talet och början av 1900-talet. 1914 såldes bruket till James T. Flynn, som installerade den första vattendrivna äppelpressen. Runt sekelskiftet översvämmades Franklin Grist Mill och lades ner tills fastigheten köptes 1918 av Robert McKee. McKee föreskrev att cidersäsongen skulle pågå från 15 augusti till 1 januari.
På 1960-talet såldes bruket igen till Jacob Peltz som drev bruket i nästan 35 år fram till sin död 2004. [ citat behövs ]