Fort Point Beer Company
 | |
| Industri | Alkoholhaltig dryck |
|---|---|
| Grundad | 2014 |
| Huvudkontor | San Francisco, Kalifornien |
| Produkter | Öl |
Produktionsproduktion |
20 000 fat |
| Ägare | Tyler Catalana, Justin Catalana |
| Hemsida | http://www.fortpointbeer.com/ |
Fort Point Beer Company är ett ölföretag beläget i Presidio i San Francisco, Kalifornien, i USA.
Historia
Två bröder, Tyler Catalana och Justin Catalana, startade Fort Point 2014. Paret ägde en liten restaurang och ett bryggeri, Mill Valley Beerworks, i Mill Valley, Kalifornien ; Mill Valley Beerworks-anställde Mike Schnebeck anslöt sig till Catalanas som huvudbryggare på det nya ölföretaget. Deras bryggeri ligger i Presidio i San Franciscos Crissy Field , med utsikt över Fort Point . De är medlemmar i San Francisco Brewers Guild.
De började konservera sina öl 2015 och sålde dem i lokala återförsäljare i San Francisco. Det är unikt att de fungerar som sina egna distributörer.
2016 öppnade Fort Point en kiosk vid Ferry Building i San Francisco. Kiosken har sex kranhandtag, med öl som levereras dagligen från bryggeriet och finns i pints eller to-go i growlers.
Produktion
Fort Points ölsortiment fokuserar på vardagsöl som är designat för att konkurrera med populära makrobryggare som Stella Artois eller Budweiser snarare än andra lokala mikrobryggare . De brygger fyra kärnöl: KSA (en kölsch-stil ale), Villager (en San Francisco-stil IPA ), Westfalia (en Nürnberg-inspirerad red ale) och Park (en single hop pale ale- serie), samt en värd av säsongsbetonade och specialutgåvor. De bryggde en speciell öl designad att paras med mat, Tosca, exklusivt för den lokala restaurangen Tosca Cafe.
2015 vann de ett Good Food Award för Manzanita, en rökt altbier med manzanita- trä.
2014 var deras produktion 2 000 fat; 2015 producerade de 6 000 fat öl. Bryggeriet producerar för närvarande över 20 000 fat per år och planerar att producera 30 000 under 2018.