Forest Hill vingård
| Forest Hill vingård | |
|---|---|
 | |
| Plats |
1564 South Coast Hwy, Danmark WA 6333, Australien |
| Koordinater | Koordinater : |
| Vinregion | Great Southern |
| Grundad | 1965 |
| Första vinstockar planterade | 1965 |
| Första årgången | 1972 |
| Nyckelpersoner |
|
| Känd för | Riesling |
| Sorter | Cabernet Sauvignon , Cabernet franc , Chardonnay , Riesling , Sauvignon blanc , Shiraz |
| Distribution | Internationell |
| Provsmakning | Öppet för allmänheten |
| Hemsida | Forest Hill vingård |
Forest Hill Vineyard (även kallad Forest Hill Wines ) är en australisk vingårdsverksamhet baserad i Great Southern vinregionen i västra Australien . Dess vingård ligger väster om Mount Barker , och dess vingård och källardörr ligger längre söderut, i Danmark .
Vingården, den första som etablerades i regionen, går tillbaka till 1965. Ursprungligen planterades den av Department of Agriculture som ett experiment i diversifiering, på mark som arrenderats av Tony och Betty Pearse i 10 år. De första planteringarna var ett dystert misslyckande, men två hektar etablerades framgångsrikt 1966. De vinstockar som planterades det året, en hektar vardera av riesling och cabernet sauvignon , växte bara mycket långsamt i det svala klimatet.
1972 gjordes den första kommersiella årgången av vingårdens druvor av Jack Mann på Houghton i Swan Valley . De följande tre årgångarna gjordes av Dorham Mann på Sandalford , också i Swan Valley. De inkluderade 1975 års riesling, som under Sandalford-etiketten vann 12 guldmedaljer och nio troféer.
Framgångarna med de tidiga årgångarna uppmuntrade andra att etablera vingårdar i närheten.
Se även
Anteckningar
Bibliografi
- Halliday, James (1985). Australian Wine Compendium . North Ryde, NSW: Angus & Robertson . s. 473–489. ISBN 0207151377 .
- Halliday, James (2008). James Hallidays Wine Atlas of Australia (rev. ed.). Prahran, Vic: Hardie Grant Books. s. 240–251. ISBN 9781740666855 .
- Jordan, Ray (2002). Vin: Western Australia's Best . Osborne Park, WA: The West Australian . ISBN 0909699887 .
- Zekulich, Michael (2000). Wine Western Australia (helt ny upplaga). Perth: St George Books. ISBN 0867780614 .