Fluffig anka
Fluffy duck är namnet på två olika cocktails, båda använder advocaat som en vanlig ingrediens. En cocktail är en len, krämig drink baserad på vit rom , och den andra är en ginbaserad highball .
Förberedelse
| Vit rombaserad Fluffy Duck | Ginbaserad Fluffy Duck |
|---|---|
|
|
|
|
Häll rom och advocaat i ett glas fyllt med is och rör om. Flyt grädden ovanpå och garnera drinken med en jordgubbe. Servera med sugrör och rör om. |
Fyll ett högt glas med is och häll i alla ingredienser utom sodan och rör om. Flyt sedan läsken på toppen. |
- Salvatore Calabrese: Komplett hembartenderguide: 780 recept för den perfekta drinken . Sterling Publishing Company 2002, ISBN 978-0-8069-8511-4 , sid. 79 ( onlinekopia , s. 79, på Google Books )
- Valerie Mellema: Den professionella bartenderns handbok . Atlantic Publishing Company 2007, ISBN 978-0-910627-95-5 , s. 175-176 ( onlinekopia , s. 176, på Google Books )