Fingerbulle

Fingerbulle

Alternativa namn	Iced finger
Typ	Kryddad bulle
Härstamning	Australien, Nya Zeeland, Storbritannien
Huvudingredienser	Vetemjöl, jäsmedel , vatten eller mjölk, socker, torkad frukt, kryddor , kokosglasyr

Fingerbullen är en fruktbulle som är populär i Australien, särskilt i södra Australien och Victoria och Nya Zeeland. En gång i tiden var det ett bageri och en grundvara i skolan men dess popularitet har avtagit. Det har använts för att främja medvetenheten om bröstcancer.

De är också populära i Storbritannien där de, till skillnad från i Australien, äts utan smör.

Se även

• Lista på bullar
•  Matportal

externa länkar

• Bakers Delight Australian hemsida