Eurochoklad
EuroChocolate är en årlig chokladfestival som äger rum i Perugia , huvudstaden i regionen Umbrien i centrala Italien . Festivalen har hållits sedan 1993, och är en av de största chokladfestivalerna i Europa. EuroChocolate drar nästan en miljon turister och italienska infödda varje år. Den varar i nio dagar och ligger på torgen och områdena Piazza Italia, Piazza Della Repubblica, Corso Vannucci, Via Mazzini, Via Fani, The Terrace of the Covered Market och Piazza IV Novembre .
Italiens mest välkända chokladföretag Perugina (som nu tillhör Nestlé ), känt för sina Baci, finns representerat tillsammans med flera andra märken som Lindt och Caffarel . EuroChocolate erbjuder många snacks och souveniralternativ som chokladtäckta bananer, chokladlikör, chokladformar och chokladstenar.
EuroChocolate erbjuder en mängd olika aktiviteter, inklusive chokladkonstvisningar, experimentella chokladprovningar, gatuföreställningar och chokladskulptering. Under de senaste åren har en igloo byggts av 3 600 kg chokladstenar. Det finns till och med en möjlighet att boka ett möte med chokladdagens spa . 2003 byggdes den största chokladkakan i världen. Den mättes till att vara mer än 7 meter lång, 2 meter hög och tillverkad av 5 980 kilo mörk choklad och tusentals hasselnötter.
EuroChocolate har utvidgats till andra italienska städer, som Rom och Turin .
- ^ Torquati, Biancamaria (2014). "Eurochocolate: Ett instrument för valorisering för Perugia och dess territorium". I Cavicchi, Alessio; Santini, Cristina (red.). Mat- och vinevenemang i Europa: En intressentstrategi . Taylor och Francis. ISBN 9781317751939 .
externa länkar