Escoffier (efternamn)

Escoffier är ett efternamn av franskt ursprung. Anmärkningsvärda personer med efternamnet inkluderar:

• Alain Escoffier (1949–1977), fransk antikommunistisk aktivist och martyr
• Anne-Marie Escoffier (född 1942), fransk politiker
• Auguste Escoffier (1846–1935), fransk kock, fadern till köket, klassisk stil inom haute cuisine
• Jean-Yves Escoffier (1950-2003), fransk filmfotograf
• Jeffrey Escoffier (1942—2022), amerikansk författare, aktivist och mediastrateg
• Louis-Casimir Escoffier, känd som Casimir Ney (1801–1877), fransk kompositör och violist

Se även

• Ordboksdefinitionen av escoffier på Wiktionary
• Auguste Escoffier School of Culinary Arts
• Ritz-Escoffierskolan