Edward Bunyard

Edward Ashdown Bunyard (1878–1939) var en engelsk matförfattare och äppleentusiast känd för sina böcker The Anatomy Of Dessert , A Handbook of Hardy Fruits och The Epicure's Companion . Hans favoritäpple var 'Orléans Reinette' som han avnjöt med portvin till jul . Hans böcker och beskrivningar av äpplen används än idag av äppelodlare och människor som uppskattar gamla äppelsorter.