Dietz och Watson
 "Kvalitet framför allt"
| |
| Typ | Privat |
|---|---|
| Grundad | 1939 |
| Grundare |
Gottlieb Dietz Walter Watson |
| Huvudkontor | , |
Område som betjänas |
Förenta staterna |
Nyckelpersoner |
Louis Eni, VD |
| Hemsida | |
Dietz & Watson är en amerikansk tillverkare av delikatessmat , baserad i Philadelphia , Pennsylvania .
Historia
Dietz & Watson grundades av Gottlieb Dietz, en tysk korvtillverkare , som utvecklade sina färdigheter när han arbetade på en köttförpackningsanläggning i nästan två decennier. 1939 köpte han Watson Meat Company och kombinerade sitt namn med Walter Watson, den tidigare ägaren, som stannade kvar som försäljningschef.
När Gottlieb gick bort tog hans döttrar Lore och Ruth Dietz över familjeföretaget. Under Lore och Ruth expanderade företaget till att bli den största deli-köttleverantören i Philadelphia. Ruth fortsatte att erbjuda vägledning till företaget fram till sin död vid 94 års ålder. Gottliebs barnbarn driver nu verksamheten, inklusive Louis Eni (VD och koncernchef), Chris Eni (COO) och Cindy Eni Yingling (CFO).
Företaget tillagar delikatesskött, franker, korvar, ostar och kryddor med hjälp av Gottliebs ursprungliga familjerecept och matlagningstekniker. De är de första att introducera ett saltfritt kalkonbröst i sin produktlinje, med start 1978, när deras VD, Louis Sr., behövde en produkt med låg natriumhalt för att följa sin strikta diet med låg natriumhalt. De är också det första företaget som introducerade Buffalo Chicken Breast och Santa Fe Turkey 1997.
Dietz & Watson har anläggningar i Philadelphia , Baltimore och Corfu NY , och deras produkter distribueras till nationella återförsäljare, oberoende livsmedelsaffärer, såväl som online-återförsäljare som Amazon Fresh. De sysselsätter för närvarande över 1 000 personer över hela landet.
För närvarande visar företagets TV-reklamkampanj skådespelerskan/modellen Brooklyn Decker och hennes man, tennisspelaren Andy Roddick i inhemska miljöer som pratar om företagets produkter.
Produkter
Dietz & Watson förbereder över 700 produkter för stormarknader och delikatesser gjorda av kyckling, skinka, nötkött, kalkon och hantverksost. Företaget säljer också sin egen linje av kryddor. Dietz & Watson hämtar nötkött från Mellanvästern och fläsk importerat från Kanada. Företaget hämtar bara sitt kött från gårdar som tillämpar strikta humant höjda standarder när de föder upp djur, och använder inte konstgjorda smakämnen, färgämnen, fyllmedel, förlängare, MSG eller hormoner. Allt företagets fjäderfä kommer från ett familjeägt kooperativ i Shenandoah Valley, VA. 2015 lanserade de Dietz & Watson Originals, en kollektion av "no antibiotika ever" deli kött, ekologiskt deli kött, rBGH-fria ostar och ekologiska nötkorvar.
I juni 2017 introducerade Dietz & Watson "inga antibiotika någonsin" snacks, inklusive över 25 olika varianter av salami-, ost- och kexförpackningar, individuellt förpackade kött och ostar och diverse ekologiska beef jerky.
I början av 2019 började Dietz och Watson marknadsföra Dietz Nuts, en landjaeger skuren i små bitar. Office-stjärnan Craig Robinson är deras kommersiella talesman.
Brand
Den 1 september 2013 brann en brand med elva larm som varade i över 72 timmar genom Dietz & Watsons distributionscenter i Delanco, New Jersey , och förstörde den 266 000 kvadratmeter stora anläggningen. Brandmännen hindrades av tusentals solpaneler på taket, vilket enligt tjänstemän utgjorde en risk för elstöt. Det var också problem med vattenförsörjningen på platsen. Mer än 300 brandmän från 60 till 70 kommuner och flera län tillkallades för att hjälpa till med att bekämpa branden. Efter att ha övervägt alternativen beslutade Dietz & Watson att flytta sin distribution till Tacony -delen i Philadelphia, granne med deras andra anläggning.
Välgörenhet
Dietz & Watson är aktivt involverad i välgörenhetsarbete och bidrar till lokala välgörenhetsorganisationer som polisen och brandkåren, Philabundance , Dietz & Watson Philadelphia Half Marathon , National Night Out och Battleship New Jersey Museum and Memorial . Nationellt bidrar de till Susan G. Komen -organisationen och (i partnerskap med USO, Philadelphia Eagles och Baltimore Ravens ) programmet Hometown Heroes. De arbetar också med många välgörenhetsorganisationer och livsmedelsbanker i partnerskap med lokala marknader och delikatessbutiker över hela landet.