Cuevas del Campo

Cuevas del Campo, Spanien
stad
Cuevas del Campo
Flagga Täta
Platsen för Cuevas del Campo
Land	Spanien
Provins	Granada
Kommun	Cuevas del Campo
Område
• Totalt	97 km 2 (37 sq mi)
Elevation	855 m (2 805 fot)
Befolkning  (2018)
• Totalt	1,774
• Densitet	18/km 2 (47/sq mi)
Tidszon	UTC+1 ( CET )
• Sommar ( sommartid )	UTC+2 ( CEST )

Cuevas del Campo är en kommun i provinsen Granada, Spanien. Enligt 2006 års folkräkning ( INE ) har staden en befolkning på 2073 invånare. I det nordöstra hörnet av Granadaprovinsen och cirka 130 kilometer från Granada City (Alhambras hem) är Cuevas del Campo en av de sex pittoreska byarna som utgör området Baza i Altiplano-regionen. Den täcker 97 km2 och har en befolkning på cirka 2 500.

Det ligger mellan Sierra de Baza och Sierra de Cazorla.

Cuevas del Campo är den yngsta av kommunerna i Baza-regionen, efter att ha bildats 1980. Befolkningen är cirka 2 500 och invånarna är kända som "cueveños". Byns ekonomi är i grunden jordbruk, med en stark betoning på oliver.

Historia

Under många år har det förekommit tvister mellan städerna Pozo Alcón (provinsen Jaén) och Zújar (provinsen Granada) angående gränserna för dessa två kommuner. Resultatet av ett långt juridiskt tvist slutade med att territoriet delades upp i tre delar, varav en var El Retamar (som nu är Cuevas del Campo). Över 30 år ville invånarna i Cuevas del Campo segregation från Zújar (som ligger cirka 20 kilometer bort). Detta beviljades slutligen den 21 november 1980, när Cuevas del Campo slutligen blev en självständigt bildad kommun.

Klimat

Som med de andra byarna i Altiplano-området är somrarna långa och torra, med svalare kvällar än många andra delar av Andalusien. Vintrarna kan ge kalla friska dagar och ibland snö, men ofta i kombination med starkt solsken.

Fester

Semana Santa (påskhelgen) är en speciell tid i större delen av Andalusien. Det är särskilt intressant i Cuevas del Campo eftersom de sedan år 2001 har haft den extra attraktionen "Semana Santa Viviente" där proffs och andra bybor spelar ut olika delar av Kristi passion, inklusive korsfästelse och uppståndelse.

Den 15 och 16 maj är det en festival för att hedra San Isidro. Rådhuset anordnar olika evenemang. Flytarna är utsmyckade och folket bär traditionella kläder och en gemensam picknick äger rum, allt för att hedra helgonet.

I augusti (15:e och 16:e) är det augustimässan. Det finns många lokala evenemang, inklusive ett kanotlopp, som introducerades första gången 1997 och har varit en stor framgång sedan dess.

I början av oktober är det Santo Angels Fiesta. För många år sedan var det en fruktansvärd plåga av gräshoppor och det sägs att helgonet fördes ut, med folket i procession bakom och gick genom byn. Tydligen drev detta bort gräshopporna och så varje år firas denna fiesta i tacksamhet.

Hantverk

Förr i tiden användes föremål handvävda av torkat gräs för hushållsbruk i varje hem. Rushmattor och andra föremål var nödvändiga för vardagen. Nuförtiden är det de äldre som fortfarande har kompetensen att handväva sådana föremål. Korgar, mattor, fläktar, flaskhållare etc. var alla helt enkelt nödvändiga redskap för vardagen, medan de nu också säljs som prydnadsföremål eller souvenirer till besökare. Det fanns också en gång lokal keramik- och kakeltillverkning, som har försvunnit med modern tid. Men handgjorda broderier och även virkade arbeten upplever något av en återupplivning.

Gastronomi

Hemlagat kött som fläsk, lamm, kyckling och kanin är basen i många av de lokala rätterna, som normalt innehåller läckra, lokalt odlade grönsaker, baljväxter och flingor. Recepten är en blandning av arabiska och spanska stilar som ett resultat av tidigare influenser i området och de flesta rätter är ganska rejäla eftersom detta är ett hårt arbetande jordbruksfolk som lever genom kalla vintrar. Lokalt tillagat kallskuret är ett måste att prova, liksom "patatas a lo pobre" ('fattigmanspotatis') – potatis tillagad i olivolja, med lök och grön paprika – serveras till många huvudrätter.