Cooks Corner
 | |
 | |
| Cook's Corner | |
|---|---|
 Cyklar framför Cook's Corner, cirka
| |
| 2005 Restauranginformation | |
| Etablerade | 1884 |
| Typ av mat | amerikansk |
| Klädkod | Tillfällig |
| Gatuadress | 19152 Santiago Canyon Rd |
| Stad | Trabuco Canyon |
| stat | Kalifornien |
| Postnummer | 92679 |
| Land | Förenta staterna |
Cook's Corner är en bar i Orange County i Kalifornien byggd 1884 som är populär bland motorcyklister . Det ligger mellan staden Lake Forest och det oinkorporerade samhället Silverado . Cook's Corner ligger i korsningen mellan Santiago Canyon och Trabuco Canyon .
Historia
Byggnaden är uppkallad efter Andrew Jackson Cook, en köpman som förvärvade 190 tunnland (77 ha) mark i området South Orange County. Byggnaden byggdes inte långt efter, 1884. År 1926 gjorde Cooks son, Earl Jack "EJ" Cook, om strukturen till en restaurang som var avsedd att leverera mat till gruvarbetare och lokala ranchägare . Sju år senare, efter utgången av förbudsperioden, började alkohol säljas igen, och Cook's omvandlades till en bar. Familjen Cook sålde Cook's, som inkluderade baren, familjens Cook's hus och cirka 40 hektar mark till två ägare, Victor Villa och Volker Streicek, av det Santa Ana, Kalifornien-baserade motorcykeltillbehörsföretaget Cheat'ah Engineering 1975 . Familjen Cook köpte en ranch i Montana och flyttade ut från södra Kalifornien. Volker och Victor hade grundat Cheat'ah Engineering 1969, tillsammans med Ron Rondeau. De köpte Cook's som en investering, men också som en plats där motorcykelklubbar kunde samlas i fred. Volker och Victor var stolta över det faktum att Cook's var en plats att festa på med väldigt få slagsmål mellan motorcykelklubbar och kunder. Ägarna fastställde en policy där inga motorcykelfärger var tillåtna på Cook's. Cook's blev en av de mer kända sociala platserna för cyklister i södra Kalifornien. Volker och hans fru Shirley drev baren i slutet av 70-talet, innan de flyttade till Colorado. Victor och Volker sålde Cook's på 1980-talet. Volker dog den 29 mars 2011 i Kelowna , British Columbia , Kanada. Victor bor fortfarande i södra Kalifornien .
Cook är idag
Dagens Cook's Corner är en trästruktur som liknar en restaurang och bar från andra världskriget . Boendet har ett biljardbord , rekreationsområde utomhus för hästskospel samt stigar för mountainbikecykling och vandring . Majoriteten av cyklister kommer till Cook's Corner på helgerna, när Cook's är värd för ett antal evenemang, främst som handlar om motorcyklar, inklusive " CHOC- turen 2006" och " 9/11 Remembrance-ritten". Den första söndagen i maj varje år kommer omkring 2 000 för den årliga välsignelsen av cyklarna som ges av en präst i närliggande St. Michael's Abbey . I maj 2006 gjorde guvernör Arnold Schwarzenegger ett stopp i Orange County och åt på Cook's Corner. Under skogsbränderna i Kalifornien i oktober 2007 åt nyhetsuppläsare som rapporterade om branden i Santiago lunch på Cook's Corner, liksom brandmän som arbetade för att kontrollera branden.
I maj 2008 förstörde ett småskaligt jordskred en stor del av den berömda uteplatsen . ABC 7 och NBC 4 var bland några av nyhetsteamen som sände händelsen. Skadorna var något mindre och reparationerna tog bara några dagar. [ citat behövs ]
Se även
Anteckningar
Referenser
- Berkman, Leslie (6 maj 1991), "Ritzy Riders Rubs, Or Rich Urban Bikers, Mount Their Harleys Dressed In Designer Jeans Instead Of Black Leather", Los Angeles Times , sid. 1
- Berkman, Leslie (10 november 1991), "New Class Of Harley Fans 'Rubs' Bikers The Wrong Way", Chicago Sun-Times , sid. 53
- Earnest, Leslie (17 september 1993), "Laguna Beach Noise Is Rub, 'Rubbies' Are Told", Los Angeles Times , sid. 2
- Hall, Landon (10 juni 2010), "Winding Journey; An Inherited Spirit Moves A Lake Forest Bartender to Circle the Continental US on Her Harley", Orange County Register
- Hinch, Robin (3 november 2006), "A Life Story: Motorcyclist Died Doing What She Loved", Orange County Register , sid. 1
- Larsen, Peter (22 januari 2011), "TV-program för att provspela biker foodies i OC", Orange County Register
- Martelle, Scott (22 augusti 1999), "It Meets Canyon Code; But For Cook's Corner, Built In '46, County Rules Are Another Matter", Los Angeles Times , sid. 1
- Ritchie, Erika I (17 september 2010), "1,000-plus bikers Rumble Through Orange County For 9/11 Ride", Orange County Register
- Ritchie, Erika I (17 december 2010), "Santa Roars In On Harley At Cook's Corner", Orange County Register
- Venegas, Ana (19 juli 2010), "Cruising For A Cause; The Ladies Who Ride Fundraiser Benefits A Breast Cancer Charity", Orange County Register
- Webb, Claire (11 september 2010), "Arrangören förväntar sig att 9/11 Memorial Riders följer trafikreglerna; oenighet uppstod efter att en deltagare höll i trafik i en korsning förra året", Orange County Register