Constance Peel

Constance Dorothy Evelyn Peel

Å VAR
Entrees Made Easy by Mrs. C. S. Peel.jpg
Född

Constance Dorothy Evelyn Bayliff ( 1868-04-27 ) 27 april 1868 Ganarew , Herefordshire , England
dog
7 augusti 1934 (1934-08-07) (66 år) Kensington , London, England
Pseudonym Fru CS Peel; Dorothy Constance Peel
Ockupation Författare och journalist
Språk engelsk
Utbildning Hemundervisad
Ämne Hushållning, matlagning, kvinnors liv
Anmärkningsvärda utmärkelser OBE (1919)
Make Charles Steers Peel
Släktingar Robert Peel (farfar)

Constance Dorothy Evelyn Peel OBE ( född Bayliff ; 27 april 1868 – 7 augusti 1934) var en engelsk journalist och författare, känd för sina fackböcker om billig hushållsledning och matlagning . Hon skrev med namnet Mrs. CS Peel och tog namnet på sin man, Charles Steers Peel. Hon citeras ibland som Dorothy Constance Peel . Efter första världskriget arbetade hon på uppdrag av kvinnor och satt i statliga kommittéer.

Tidigt liv

Constance Bayliff föddes i Ganarew , Herefordshire den 27 april 1868. Hon var det sjunde barnet till Richard Lane Bayliff, en militärkapten, och hans fru Henrietta née Peel . Som ett litet barn bodde Constance Bayliff i Wyesham , Monmouthshire , innan hon flyttade till Bristol . Hon utbildades i första hand hemma och led av andningsproblem. Vid sjutton flyttade hon till Folkestone och hade en coming out på en militärbal. I sin barndom spenderade hon mycket tid på att umgås med familjer som var mycket rikare än hennes egen; hon hade faktiskt haft en ganska sparsam uppväxt.

Karriär och äktenskap

Bayliff började en karriär inom journalistik när hon och hennes familj flyttade till Twickenham . En äldre syster producerade illustrationer till en tidskrift som heter The Queen , och Peel vann en tävling för att skriva för Woman . Arnold Bennett , då tidskriftens redaktör, ordnade så att Peel fick handledning av en lärare, och hon lärde sig också av Bennetts redigering. I december 1894 gifte sig Bayliff med elektroingenjören Charles Steers Peel, hennes andra kusin, och paret flyttade till Dewsbury . Efter denna punkt skrev hon under namnet Mrs. CS Peel. Paret fick två döttrar men förlorade ett tredje barn. The New Home från 1898, byggde på hennes erfarenhet av att starta sitt hushåll med blygsamma medel. Mellan 1903 och 1906 redigerade Peel tidskrifterna Hearth and Home , Woman and Myra's Journal och författade en serie kokböcker.

Peel bytte karriär efter att ha förlorat ett barn och öppnade en hattaffär med Ethel Kentish, hennes vän. Butiken var framgångsrik och kundkretsen inkluderade skådespelerskan Ellen Terry . Verksamheten lades dock ner på grund av Peels ohälsa och 1913 återgick hon till skrivandet. Peel blev redaktör för The Queen och skrev för Hearth and Home och The Lady . 1914 publicerade hon den första av sina fyra romaner, den här som hette Hattaffären . Facklitteratur som skrevs på 1910-talet inkluderade Marriage on Small Means , publicerad 1914, och The Labour Saving House, publicerad 1917. Under första världskriget drev Peel en Lambeth -baserad klubb för soldaternas fruar och talade. på uppdrag av United Workers' Association och National War Savings Association. Hon ledde tillsammans med Maud Pember Reeves , livsmedelsministeriets kvinnotjänst under den frivilliga ransoneringen 1917-1918, samt talade offentligt om ekonomiska hushållsmatpraxis.

Hon var redaktör för kvinnosidan i The Daily Mail efter att ha utsetts till tjänsten 1918 av Lord Northcliffe , även om hon lämnade tjänsten efter att ha diagnostiserats med diabetes 1920. Hon tilldelades en OBE 1919. Efter kriget arbetade Peel för att förbättra kvinnors hemliv, sittande i kommittéer som behandlar hemtjänst och arbetarklassbostäder för återuppbyggnadsministeriet , samt kommittéer organiserade av andra organisationer. Hon blev också vicepresident för British Women Housewives' Association.

Senare liv och arv

Peel producerade memoarer som spänner över fem volymer. Hennes självbiografi, Life's Enchanted Cup: an Autobiography, 1872–1933 publicerades 1933. Hon dog i Kensington , London, den 7 augusti 1934, på grund av sin myokardit och diabetes , och överlevde sin man.

En artikel i The Times kommenterade Peels mycket varierande karriär och sa att "hennes bransch var häpnadsväckande, för hon gick ner i kolgruvor, inspekterade fängelser, reformatorier och fabriker, undersökte skolor och studerade kost för ungdomar, förutom vanlig journalistik och fyra romaner ". Socialhistorikern John Burnett kallade henne "författarnas doyenne om inhemsk ekonomi".

externa länkar