Club Trésors de Champagne
Club Trésors de Champagne (även Special Club ) grundades 1971 av 12 av de äldsta familjerna i Champagnevinregionen ; nuvarande medlemskap inkluderar 29 producenter av odlarchampagner . Specialklubbens champagner är tête de cuvée för varje producent. Den ursprungliga gruppen på tolv odlare kallade den först Club de Viticultures Champenois och bytte 1999 namn till Club Trésors de Champagne. Special Club Champagner måste produceras, buteljeras och lagras på medlemmens egendom, inklusive minst tre års lagring på jästfällning . Syftet med klubben är att lyfta fram den unika terroiren för varje familjeföretag. Nuvarande medlemmar som var en del av grundandet av gruppen inkluderar Pierre Gimonnet , Gaston Chiquet och Paul Bara . År 2003 årgången vara obalanserad, och därför beslutade klubben att inte producera några Special Club-viner det året.
Se även