Cherry Hut
Cherry Hut är en restaurang, bageri och butik i Beulah, Michigan, känd för sina körsbärspajer och körsbärshamburgare samt andra produkter gjorda av lokalt odlade körsbär i nordvästra Michigan . Den grundades 1922 och har funnits i Beulah sedan 1935. Restaurangen ligger i en stad med cirka 350 personer i Benzie County och ligger vid den sydöstra änden av Crystal Lake , cirka 1,6 km norr om Benzonia på US Highway 31 .
Det var en gång bara uteservering utomhus och serverade bara körsbärspaj, men så småningom lades det till inomhusplatser och en kort meny med komfortmat som kycklingpaj med kex och kycklingsallad med torkade syrliga körsbär. Körsbärspajen serveras a la mode , med glass, eller utan. 2003 använde Cherry Hut 3 000 pund syrliga körsbär per vecka för att göra upp till 500 pajer. Cherry Jerry "Cheery Cherry Pie-Faced Boy" är Cherry Huts maskot och står på en skylt norr om Beulah. Varje paj brukade vara inskuren med Cherry Jerrys bild. I montern säljs även körsbärsjuice och körsbärssylt.