Charles Creek vingård
| Charles Creek vingård | |
|---|---|
 | |
| Plats | Sonoma, Kalifornien, USA |
| Koordinater | Koordinater : |
| Benämning | Carneros |
| Andra etiketter | La Bomba |
| Grundad | 2001 |
| Nyckelpersoner | Bill Brinton & Gerry Brinton, Proprietors, Kerry Damskey, Winemaker |
| Fall/år | 8 000 |
| Sorter | Pinot grigio , Chardonnay , Riesling , Merlot , Cabernet Sauvignon , Syrah , Rose , Malbec , Sangiovese , Pinot noir |
| Distribution | Nationell |
Charles Creek Vineyard var en vingård i Sonoma, Kalifornien som specialiserade sig på Chardonnay och Cabernet Sauvignon vin och dessertvin .
Historia
Charles Creek grundades i januari 2002 av man och hustru Bill & Gerry Brinton. Bill var en veteran från dryckesindustrin och ägde Wiman Beverage Company sedan 1993. De valde att sälja Wimans eftersom deras intresse för vintillverkning växte, och sålde det till Naked Juice 2000. Brintons ägde egendom på Sonoma Mountain sedan 1984 och hade experimenterat med vintillverkning sedan deras första plantering av Chardonnay 1992, och efter försäljningen av Wiman valde de att flytta till Sonoma från San Francisco .
Efter flera experiment med Chardonnay- och Merlot-druvor bestämde sig familjen Brinton för att fokusera på att arbeta med regionala druvodlare och gjorde sin lilla vingård till en solgård . 2002 grundade de Charles Creek, som är uppkallad efter parets son Charley och Bills farfar, Charles Deere Wiman.
I november 2014 stängde de vingården och provningsrummet och kallade det ett "bitterljuvt farväl".
Vinproduktion
Charles Creek arbetade med ett antal vinodlare i hela Sonoma och Napa , inklusive: Merlot- och Chardonnay-odlare Hyde Vineyard och Sangiacomo Vineyards och Cabernet Sauvignon-odlare Mountain Terraces Vineyard och Stage Coach Vineyard. De ägde inte sin egen produktionsanläggning utan arbetade med Sonoma Wine Company, en anpassad vingårdsproduktionsanläggning. Charles Creek behöll sina egna fat och lager på Sonoma Wine, vilket familjen Brintons trodde hjälpte till att hålla nere kostnaderna och deras vin till ett rimligt pris.
Provsmakning rum
Charles Creek hade ett provsmakningsrum, konstgalleri och butikslokaler på torget i centrala Sonoma. Två varelser hyllade en speciell hyllning i provningsrummet - ugglan - en maskot i provningsrummet, en hyllning till Bills mormor, som bar smeknamnet Uggla, och en ko i naturlig storlek gjord helt av vinkorkar .