Château Troplong Mondot

Château Troplong Mondot är ett Bordeaux-vin från appellationen Saint-Émilion , rankad som Premier grand cru classé B i klassificeringen av Saint-Émilion-vin . Vingården ligger på högra stranden av Frankrikes vinregion Bordeaux i kommunen Saint-Émilion, intill Château Pavie .

Châteauet producerar också ett andra vin sedan 1985 som heter Château Mondot.

Historia

Ursprungligen en del av gården De Sèze på 1700-talet, inkluderade vingården som ligger på Mondots krön vad som idag är Pavie. I mitten av 1800-talet hade familjen Mondot förvärvat en stor del av marken och 1936 kom den i Alexandre Valettes ägo. Historiskt sett inte en allmänt känd vingård, den har haft framgångar de senaste åren, av många anses till viss del hänföras till slottets samarbete med Michel Rolland. Mellan 1993 och 1994 gjordes vinerna på Troplong-Mondot av 2012 Food and Wine Magazine Winemaker of året Aaron Pott .

Produktion

Vingårdsområdet sträcker sig över 33 hektar, med en druvsort på 90% Merlot , 5% Cabernet Sauvignon och 5% Cabernet Franc . Gården har i genomsnitt en årlig produktion på 10 000 av dess Grand Vin och 800 lådor av dess andra vin Mondot.

externa länkar

• Château Troplong Mondot officiella webbplats (på franska och engelska)
• Chateau Troplong Mondot kort berättelse