Château Franc Mayne

La Piscine naturelle

Château Franc Mayne är ett Bordeaux-vin från Appellation d'origine contrôlée i Saint-Émilion , rankat som Grand cru classé i klassificeringen av Saint-Émilion-vin . Gården ligger på högra stranden av Frankrikes vinregion Bordeaux, i kommunen Saint-Émilion och bara en kilometer från den medeltida byn. Huvudbyggnaden är en typisk 1700-tals "Maison girondine".

Historia

Château Franc Mayne köptes av Axa-Millésimes 1984 av brorsonen till en Libourne -negociant vid namn Theillasoubre, som hade ägt det i några år, och dog utan ättlingar. I juni 1996 såldes slottet till en belgisk entreprenör vid namn Georgy Fourcroy.

Sedan 2005 ägs Château Franc Mayne av Griet & Hervé Laviale. Det har genomförts stora renoveringar både i huvudbyggnaden och vintillverkningsanläggningarna, med ett nytt karhus med trä- och rostfria kar. Fastigheten omfattar också 2 hektar underjordiska stenbrott.

Produktion

Som med de flesta Saint-Émilion-viner produceras Franc Mayne mestadels av Merlot- druvor. Avkastningen är begränsad till 38 hl/ha, och druvorna är handplockade, med successiv sortering i vingården och i vingården (med Triebaie sorteringsmaskin). Malolaktisk jäsning sker på nya ekfat.

Förutom sitt första vin Château Franc Mayne Grand Cru Classé, producerar gården också ett andra vin , Les Cèdres de Franc Mayne. Den produceras från samma terroir som Grand Vin men från yngre vinstockar och är tillgänglig i ett tidigare skede än Château Franc Mayne.

Vat rum
Tunnkällare
Gamla underjordiska stenbrott

externa länkar

Koordinater :