Ceres samhällsprojekt
Döpt efter | Ceres , den romerska gudinnan för jordbruk och moderliga relationer |
---|---|
Bildning | 2007 |
Grundare | Cathryn soffa; JoEllen DeNicola |
Typ | Välgörenhetsorganisation |
Rättslig status | 501(c) (skattebefriad ideell amerikansk organisation i USA) |
Plats |
|
Koordinater | Koordinater : |
Hemsida | |
Anmärkningar | EIN 26-2250997 |
Ceres Community Project är en amerikansk ideell organisation som mentorer tonåringar i näringstät matlagning samt kock-, anställnings- och affärskunskaper, och som sedan arbetar med volontärer för att leverera maten till människor med livshotande sjukdomar och deras familjer. Ceres inkluderar också en trädgård för att odla produkter för programmet. Organisationen har också samarbetat med andra ideella organisationer som Work Horse Organic Agriculture (WHOA), som levererar ekologiska produkter och ägg till Ceres.
Programmet har haft betydande effekter på både tonårskockarna och kunderna, med ökningar av frukt och grönsaker och minskningar av ohälsosam matkonsumtion i båda grupperna. Ceres har också fungerat som modell för liknande projekt i andra samhällen som i Chicago och Cleveland.
Historia
Cathryn Couch, en före detta professionell kock, grundade Ceres efter att ha tagit en väns dotter som lärling för att laga mat åt en vän som hade bröstcancer i steg 2.
Bibliografi
- Soffa, Cathryn; DeNicola, JoEllen (2011) [2009]. Nurshing Connections Cookbook: The Healing Power of Food & Community (2:a upplagan). Sebastopol, Kalifornien, USA: Ceres Community Project. ISBN 9780615465487 . OCLC 743804722 .
externa länkar
- Officiell hemsida
- Ceres Community Project på Facebook
- "Intervju med Cathryn Couch om varför service och tacksamhet är viktigt: Ceres Community Project" ( mp3 ) . breastcancerwellness.org . april 2014 . Hämtad 2016-01-31 .
- på YouTube