Ceres samhällsprojekt

Ceres samhällsprojekt
Döpt efter Ceres , den romerska gudinnan för jordbruk och moderliga relationer
Bildning 2007 (16 år sedan) ( 2007 )
Grundare Cathryn soffa; JoEllen DeNicola
Typ Välgörenhetsorganisation
Rättslig status 501(c) (skattebefriad ideell amerikansk organisation i USA)
Plats
  • Sebastopol, CA, USA
Koordinater Koordinater :
Hemsida www .ceresproject .org
Anmärkningar EIN 26-2250997

Ceres Community Project är en amerikansk ideell organisation som mentorer tonåringar i näringstät matlagning samt kock-, anställnings- och affärskunskaper, och som sedan arbetar med volontärer för att leverera maten till människor med livshotande sjukdomar och deras familjer. Ceres inkluderar också en trädgård för att odla produkter för programmet. Organisationen har också samarbetat med andra ideella organisationer som Work Horse Organic Agriculture (WHOA), som levererar ekologiska produkter och ägg till Ceres.

Programmet har haft betydande effekter på både tonårskockarna och kunderna, med ökningar av frukt och grönsaker och minskningar av ohälsosam matkonsumtion i båda grupperna. Ceres har också fungerat som modell för liknande projekt i andra samhällen som i Chicago och Cleveland.

Historia

Cathryn Couch, en före detta professionell kock, grundade Ceres efter att ha tagit en väns dotter som lärling för att laga mat åt en vän som hade bröstcancer i steg 2.

Bibliografi

  •    Soffa, Cathryn; DeNicola, JoEllen (2011) [2009]. Nurshing Connections Cookbook: The Healing Power of Food & Community (2:a upplagan). Sebastopol, Kalifornien, USA: Ceres Community Project. ISBN 9780615465487 . OCLC 743804722 .

externa länkar