Cascade Cereal Company

Cascade Cereal Company
Industri Fräsverksamhet
Företrädare Cascade Oatmeal Company
Grundad augusti 1892 ; 130 år sedan ( 1892-08 ) i Tacoma, Washington , USA
Grundare John Wesley Berry
Öde Uppköpt av Albers Brothers Milling Company
Efterträdare Albers Brothers Mill
Huvudkontor ,
Förenta staterna
Område som betjänas
  • Nordamerika
  • Sydöstra Asien
Nyckelpersoner
  • John Wesley Berry (grundare, president, chef)
  • JG Deming (president)
  • Bernard Albers (ägare, president)
Produkter
  • Flingor
  • mjöl
Produktionsproduktion
  • 46 950 US torr bbl (4 793 MTON) mjöl
  • 31 300 amerikanska torra bbl (3 200 MTON) rullad havre
  • 31 300 US torr bbl (3 200 MTON) mjöl
(1900)
Tjänster
Inkomst 300 000 USD (785 000 USD i 2020-dollar) (1 900)
Ägare
Antal anställda
25 (1900)
Förälder Albers Brothers Milling Company

Cascade Cereal Company var ett mjöl- och spannmålsföretag i Tacoma, Washington . Ursprungligen hette det Cascade Oatmeal Company , det var den första havre- och spannmålskvarnen i västra USA . Företaget grundades av delstatspionjären John Wesley Berry i Washington 1888 och expanderade snabbt och öppnade ytterligare kvarnar och lager. År 1900 fanns det ytterligare fyra kvarnföretag i Tacoma, och Cascade Cereal Company var tvåa i försäljning efter Puget Sound Mills Company. Cascade Cereal Company lade bud och vann kontrakt för att leverera statliga skolor och sjukhus och exporterade produkter till Sydostasien.

Under paniken 1893 tappade John Berry kontrollen över företaget. Under överinseende av den nya presidenten, JG Deming, fortsatte han som dess chef. 1903 köptes företaget av Albers Brothers och blev senare en del av Albers Brothers Milling Company .

En brand den 24 juli 1903 förstörde företagets huvudkontor och huvudkvarn. De omfattande skadorna täcktes inte helt av försäkringen, vilket ledde till stora förluster för ägarna. Så småningom byggdes anläggningen om 1905 som Albers Brothers Mill of Tacoma, och 1984 lades byggnaden till i National Register of Historic Places . Samma år Nestle Corporation varumärket Albers för att producera gryn och majsmjöl under varumärket Albers.

Historia

Cascade Oatmeal Company

Cascade Cereal Company startade från en kvarn, byggd av John Wesley Berry 1888, den första havre- och spannmålskvarnen i väster . Den fem våningar höga byggnaden upptog ett område på 100 fot × 100 fot (30 m × 30 m) på Jefferson Avenue i Tacoma .

Cascade Oatmeal Company bildades officiellt i augusti 1892 med $100 000 ($2 600,00 i 2020 dollar) i kapital. John Berry blev dess president, och en av ägarna var hans svåger, Charles W. Quinn.

1892 blev Cascade Oatmeal-kvarnen den första i delstaten Washington som hade vivlar i sitt vete. I ett försök att behålla priset på produkten och försäkringspriserna undanhölls informationen under en tid. Men senare bröt företagsledarna sin tystnad. Deras officiella uttalande var att vivlar kom till området i San Francisco vete, och att deras lokala produkt var fri från vivel. En annan affärsman i Washington kallade försöket att dölja sanningen "nonsens", och hävdade att det inte fanns någon chans att produkten kunde hålla sig fri från skadedjuren för alltid. Företaget upplevde svårare när John Berry köpte en andel i Oakesdale Milling Company. Partnerskapet fungerade inte, och både Tacoma- och Oakesdale-bruken stängdes tillfälligt.

1893 upprättades ett handelsförhållande mellan Amerika och Sydostasien. Under denna tid ansågs mjölverksamheten vara mycket lönsam, eftersom mjöl var en av de mest efterfrågade produkterna. Berry skyndade sig att bygga ytterligare en mjölkvarn i Tacoma, snabbare än liknande arrangemang gjordes i Seattle. Bruket skulle ligga nära Cascade Oatmeal-bruket på Jefferson Avenue, med en produktionskapacitet på 150 amerikanska torra fat (15 MTON) per dag.

Cascade Cereal Company

1895 bildades Cascade Cereal Company och ersatte Cascade Oatmeal Company. Dess kapital var 10 000 USD (260 000 USD), vilket bestod av 100 aktier på 100 USD (2 600 USD) vardera. Incorporators för det nya företaget var John Wesley Berry , ME Quinn och NML Berry.

Den amerikanska paniken 1893 orsakade en förändring i ledningen. John Berry förlorade kontrollen över företaget och arbetade senare som dess chef. År 1900 var JG Deming president för företaget, JJ Deming var vicepresident, LD Coates sekreterare och kassör, ​​och John Berry var chef. Prosser , en av grundarna av Washington State Historical Society, sade dock att 1903 återfick Berry sin ursprungliga andel av företaget.

Med åren förbättrades och utökades bruket. Prosser uppgav att bruket var försett med "högvärdig" utrustning och producerade "det allra bästa havre, spannmål och mjöl" på den tiden. År 1900, under den nya ledningen, uppfördes ett nytt lager, med kapacitet att förvara 20 000 säckar havre. Dessutom byggdes en ny anläggning för att producera pärlkorn .

Företaget hade 25 anställda och kunde producera 150 amerikanska torra fat (15 MTON) mjöl, 100 amerikanska torra fat (10 MTON) rullad havre och 100 amerikanska torra fat (10 MTON) mjöl dagligen. Det årliga produktionsvärdet under 1900 uppskattades till 300 000 dollar (785 000 dollar). På den tiden var Cascade Cereal Company ett av fem malningsföretag i Tacoma. Deras sammanlagda produktion uppskattades till $2 000 000 ($52 000 000). Ledaren på området var Puget Sound Flouring Mills, med ett utgående värde på $1 500 00 ($ 39 000 000); Cascade Cereal Company var på andra plats, med ett värde av $300 000 ($785 000).

1900–1901 ansökte företaget och vann ett antal statliga kontrakt för att förse statliga institutioner, inklusive sjukhuset i västra Washington , statens reformskola och soldathemmet.

1902 köptes Cascade Cereal Company av Albers Brothers. Bernard Albers blev president och ägde en kontrollerande andel av företaget. Under hans ledning producerade företaget 150 fat havre och 125 fat mjöl dagligen.

Förutom Cascade Cereal Company ägde Albers ett antal andra företag över hela USA, och den 1 mars 1903 omorganiserade han dem till det historiska Albers Brothers Milling Company .

Branden och efterdyningarna

Den 24 juli 1903 förstördes Cascade Cereal Company av brand. Ett antal andra anläggningar och bostadshus har också antingen förstörts eller skadats av brand och vatten. Det tog 35 minuter för branden att få ner företagets bruksbyggnad och sedan flytta till intilliggande byggnader. Branden var släckt cirka 30 minuter senare.

På den tiden uppskattades brukets värde till 90 000 USD (2 300 000 USD), varav 30 000 USD (785 000 USD) investerades i produktlager. Försäkringen för bruket uppskattades till cirka 54 000 USD (1 400 000 USD) och förlustvärdet för byggnaden till 150 000 USD (3 900 000 USD).

I ett nyhetsbrev från San Juan Islander kallades branden "en av de hetaste i stadens historia." Uttalandet stöddes också av årsrapporten från Tacomas brandkår. Den uppgav att branden i själva verket var en av de fyra "största bränderna som avdelningen någonsin behövt hantera", och den totala förlusten för staden uppskattades till $97 000 ($2 500 000).

Den allmänt accepterade orsaken till branden var en gnista från ett passerande lok, som antände spånen i ett av Cascade-kvarnrummen på bottenvåningen.

Senare år

År 1905 byggdes anläggningen om under namnet Albers Brothers Mill of Tacoma. Bernard Albers var VD för företaget fram till sin död 1908. 1984 lades företagsbyggnaden i Tacoma, som ansågs vara "den bästa fysiska påminnelsen om Albers Brothers Milling Company ", till National Register of Historic Places . Samma år Nestle Corporation varumärket Albers och startade produktion av gryn och majsmjöl under varumärket Albers.

Se även

Anteckningar

Litteratur citerad

Den här artikeln är baserad på texten som donerats av Wenard Institute under CC-BY-4.0- licens.