Capparis masaikai

Capparis masaikai
Vetenskaplig klassificering
Rike:	Plantae
Clade :	Trakeofyter
Clade :	Angiospermer
Clade :	Eudikoter
Clade :	Rosids
Beställa:	Brassicales
Familj:	Capparaceae
Släkte:	Capparis
Arter:	C. masaikai
Binomialt namn
Capparis masaikai Levl.

Capparis masaikai , känd som mabinlang , växer i den subtropiska regionen i Yunnan -provinsen i Kina och bär frukter av tennisbollsstorlek. De mogna fröna används i traditionell kinesisk medicin .

De används också som godis; fröna framkallar en söt smak när de tuggas.

Ursprunget till den söta smaken identifierades som sötsmakande proteiner som heter mabinlins . De är mycket söta, 100-400 gånger sötare än sackaros på viktbasis.