Calamintha

Calamintha
Calamintha grandiflora
Vetenskaplig klassificering
Rike:	Plantae
(orankad):	Angiospermer
(orankad):	Eudikoter
(orankad):	Asterider
Beställa:	Lamiales
Familj:	Lamiaceae
Släkte:	Calamintha Kvarn.

Calamintha är ett släkte av växter som tillhör familjen Lamiaceae . Vanligtvis kallad calamints , det finns omkring åtta arter i släktet (omkring 30 före revideringar i taxonomi) som är infödd i de nordliga tempererade regionerna i Europa, Asien och Amerika.

Calamintha -arter används som matväxter av larverna av vissa Lepidoptera- arter inklusive Coleophora albitarsella .

Arter

• Calamintha ashei
• Calamintha baumgarteni
• Calamintha caerulescens
• Calamintha coccinea
• Calamintha dentata
• Calamintha grandiflora - storblommig calamint, en prydnadsväxt .
• Calamintha Incana
• Calamintha nepeta
  • Calamintha nepeta subsp. nepeta
• Calamintha sylvatica - vanlig calamint, en lågväxande växt med mintiga lukt och lavendelblommor. Den föredrar alkalisk jord . Bladen kan användas för att göra te .

Flyttade till släktet Acinos

• Acinos alpinus (tidigare Calamintha alpina ) - den alpina kalaminten
• Acinos arvensis (tidigare Calamintha acinos ) - även kallad basilikatimjan
• Acinos rotundifolius (tidigare Calamintha exigua och Calamintha graveolens )

Flyttade till släktet Clinopodium

• Clinopodium chinense (tidigare Calamintha chinensis )
• Clinopodium nepeta (tidigare Calamintha nepeta eller Calamintha officinalis ) - mindre kalamin
• Clinopodium umbrosum (tidigare Calamintha umbrosa )
• Clinopodium vulgare (tidigare Calamintha vulgaris eller Calamintha clinopodium ) - den vilda basilikan

Används

Calamintha -arter används i den populära kulinariska blandningen från Mellanöstern som kallas za'atar . Za'atar är ett allmänt namn för alla örter från Mellanöstern från släktena Origanum (oregano), Calamintha (calamint), Thymus (timjan) och Satureja (smak). Det är också namnet på en krydda gjord av de torkade örterna, blandade med sesamfrön , torkad sumak , ofta salt och andra kryddor. Enligt Nissim Krispil, en etnobotanist och folkloreforskare, Calamintha incana- infusioner de födande kvinnorna (och de med livmoderproblem).

externa länkar

• Media relaterade till Calamintha på Wikimedia Commons