Bruno Feldeisen

Bruno Feldeisen
Född
Clermont-Ferrand , Frankrike
Kulinarisk karriär
Matlagningsstil franska
Nuvarande restaurang(er)

Bruno Feldeisen (född 1964 eller 1965) är en fransk kock , krögare och tv-personlighet. Han är nuvarande chefskock på Semiahmoo Resort nära Blaine, Washington och domare för The Great Canadian Baking Show CBC Television . Vid sidan av sitt arbete som kock är Feldeisen talesman för förespråkargruppen för mental hälsa AnxietyBC.

Han är tidigare konditor för Four Seasons Hotel New York i New York City och Four Seasons Hotel Vancouver i Vancouver . Feldeisen är också en före detta instruktör vid Pacific Institute of Culinary Arts och en flerfaldig James Beard Award- nominerad.

Tidigt liv

Feldeisen föddes i Clermont-Ferrand , Frankrike. Han flyttade till USA på 1980-talet och flyttade permanent till Vancouver 2007.

TV-karriär

Han har varit en konkurrent i matlagningstävlingens realityserier Sweet Genius , Chopped Canada , Donut Showdown och Beat Bobby Flay .

Sedan november 2017 har Feldeisen varit domare för The Great Canadian Baking Show, en kanadensisk anpassning av The Great British Bake Off producerad för CBC Television .

externa länkar